再者，別忘了這只是價格平實的小食，質素對得著街坊。 不差的味道，在親民實惠的抵食價下，決定給一個笑臉。 如果突然想來一趟輕食或者快餐，吃膩了美式食物，可以考慮來一次台式味道。 林欣怡過去在海外市場有十多年經驗，曾參與香港、中國大陸布局，她自信的表示，八方雲集已經成功經營亞洲QSR經營模型，未來會將此模型複製到全球市場，讓台式餐飲發光發熱。
林家鈺鎖定庶民飲食，旗下還有118家門店梁社漢排骨，兩岸三地則有「百芳池上便當」「八方台式屋」，去年還跌破大家眼鏡，以6500萬元取得69％股權、併購「丹堤咖啡」，以多元化集團品牌經營。 八方雲集何文田 旗下八方雲集營運模式以加盟為主，加盟比重約9成，不向加盟主收取加盟金，而是透過中央工廠供應加盟主商品所需的半成品、成品，收取原物料銷貨收入，因此透過連鎖化能力將加盟規模擴大，進而提升中央工廠稼動率達成經濟規模是營運表現提升的關鍵所在。 這些都是平時在全台各地「八方雲集」就可以嚐得到的餐，差別在於水餃及鍋貼都是出自於我們笨拙的雙手！
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去年，八方雲集登上興櫃，創辦人林家鈺還將董事長大位傳給長女林欣怡。 法人看好八方雲集前進美國，國泰證券指出，美國前五大中式料理連鎖餐飲品牌，皆迎合美國消費者重口味的經典美式中菜為主，其中麵食餃子類品項也幾乎是每家必備，顯示此類產品在美國中餐市場具一定份量。 雖然疫情來勢洶洶，但八方雲集外帶比重平均高達七成以上，且強化線上外送服務，業績相對持穩，今年1～7月營收為33.52億元，較去年同期成長16.28%。 而去年，受惠新品牌「梁社漢排骨」的挹注，逆勢成長，稅後純益6.33億元、EPS（每股純益）10.55元，ROE（股東權益報酬率）來到34.7%高峰。
但平均每個品牌的營業店數由2012年46家減少為2018年34家。 其中，觀察餐飲業營運指標的營益率，八方雲集2017年營益率達12.07%，之後逐年成長，至2020年達14.71%，顯示隨著經濟規模擴大，讓八方雲集獲利能力持續提升。 外帶、外送佔比高（八方雲集 60% 以上、梁社漢排骨 80% 以上），且有線上市集供採購生鮮水餃/餛飩、各式飲料等，均可就近自門市取貨或者以物流配送到府。 八方雲集今日起調整價格品項，招牌鍋貼/水餃、新蔬食鍋貼/水餃、鮮蝦水餃漲0.5元，分別為6.5元、7元、10元；韭菜、韓式辣味、咖哩雞肉、玉米口味鍋貼與水餃漲0.3元，變6.6元，平均漲幅約5%。 結帳時遇非整數，一律捨去尾數結帳；其餘逾7成產品，包括麵類、餛飩、抄手及各式湯品、小菜等產品皆維持原價。
八方雲集何文田: 中國學者：拜登藉國際體系 維護台灣事實獨立
日前一名高三學測生因母親突然生病住院開刀，不僅午餐錢和車錢都付不出來，母親後續的手術費也成問題，對此，作家黃大米當時立馬轉了10萬元暖助對方，受到許多讚賞。 八方雲集何文田 然而近日黃大米自曝將吃不完的火鍋打包送給遊民，還認為遊民會覺得「是上帝給的食物」，瞬間點燃網友戰火。 電商平台蝦皮購物今天傳出當機，用戶發現電腦版網頁進不去，打開App無法傳送圖片或出貨。 也有不少網友推薦紹辣乾麵，「推薦紹辣乾麵！爆好吃」、「我超愛紹辣乾麵」、「最好吃絕對是紹辣乾麵！要是有賣一桶紹辣乾麵的醬就好了」、「我也都點紹辣乾麵加韓式辣味鍋貼，如果乾麵沒了我就不要了，乾麵才是本體」、「最喜歡紹辣乾麵！」。 2021年6月15日，臺灣證券交易所董事會通過八方雲集（2753）上市案，同年9月9日掛牌上市，成為台股QSR的上市公司。 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。
本文之資訊僅供分析參考，不保證內容之完整性與正確性，也不構成任何買賣有價證券之要約或宣傳。 王寶強是大陸知名「草根」出身的演員，從憨直又努力的農村小子逆襲為大陸演藝圈當紅男星，豈料，2016年王寶強在微博證實被前妻馬蓉出軌經紀人宋喆，兩人離婚收場。 今年，王寶強事隔15年再度登上春晚，王寶強的兒子也隨之曝光。 通膨壓力車廠成本壓力炸鍋，裕隆日產（2227）開新年度車價調漲第一槍後，國內銷售量最好的TOYOTA在與日本原廠全力溝通… 泰山經營權之爭未落幕，前董事長詹岳霖將關鍵持股賣給市場派龍邦，對此，公司派今日發出公開信，痛批詹岳霖是「晉惠帝」。 中華快遞員工不滿公司未履行承諾，在賺錢的情況下，未按照前2年標準平均發放績效獎金，加薪制度承諾也跳票，11日發起罷工投票…
八方雲集何文田: 八方雲集鍋貼水餃專門店 (愛民廣場)
八方雲集目前實收資本額6億元，以鍋貼水餃品牌「八方雲集」起家，2018年在台港分別推出新品牌「梁社漢排骨」及「百芳池上便當」，2019年在香港再推出新品牌「八方台式麵屋」。 去年10月斥資約6570萬元，取得「丹堤咖啡」69％股權。 由於八方雲集整體營收有74.17%來自台灣市場；中國（含香港）市場業績僅占四分之一。 八方雲集何文田 創業20年的鍋貼、水餃連鎖品牌「八方雲集」準備登錄台灣興櫃市場，在〈109年度員工認股權憑證〉公開說明書裡，揭露了「台灣鍋貼王」的市場地位。
今（16）日開高後放量勁揚6.26％至188.5元，午盤後維持近5.5％漲幅，領漲觀光類股。 台灣帝亞吉歐宣布旗下品牌約翰走路黑牌系列產品陸續於2023年2月起移除紙盒的外包裝，希望能減少約1萬噸紙板的浪費，從生產線中實際執行淨零碳排、環境永續等發展目標。 八方雲集今（9）日掛牌，以155元開出後一路上攻至172元，噴漲約11%！ 八方雲集創辦人林家鈺已將董座大位傳給長女林欣怡，未來蜜月行情能否持續上演？ 八方雲集光是每日豬肉用量較高達27噸、高麗菜用量高達30噸，如此大規模採購，具議價能力，產品亦有競爭力。
八方雲集何文田: 「八方雲集」菜單的王者 網狂推古早味乾麵「是神」
首季歸屬母公司稅後淨利1.38億元、年減8.14％，每股盈餘2.3元。 違反上述規定者，中時新聞網有權刪除留言，或者直接封鎖帳號！ 請使用者在發言前，務必先閱讀留言板規則，謝謝配合。
八方雲集集團2020年營收51.84 億元，EPS10.55元，目前全球超過1200間門市。 今年上半年合併營收28.46億元、年增達17.67％，創同期新高。 但受到原物料價格上揚，侵蝕毛利，稅後盈餘2.83億元，較去年同期39.58％微幅衰退至38.41％。
八方雲集何文田: 八方雲集水餃
對於全素者，可以購買新蔬食生鮮冷凍水餃回家自行煮。 有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。 我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。
- 八方雲集（2753）12日舉行上市前業績發表會，宣布一個禮拜後公開承銷、申購，預計9月上旬上市掛牌，將是「台股第一家台式QSR（快餐連鎖餐廳）公司」。
- 今年，王寶強事隔15年再度登上春晚，王寶強的兒子也隨之曝光。
- 再從企業發展歷程來觀察，八方雲集近年來的發展腳步相對創業早期快速。
- 中華文化總會秘書長李厚慶昨天在社群媒體上，貼出一則橘高校帶隊老師離台前的訊息，表達學生們對台灣的依依不捨，及很多人因此希望未來還能來到台灣學習或工作，並認為對學生們來說也是非常難得的經驗。
- 進入新市場初期，八方雲集集團均以直營店起家，大陸區展店政策轉以加盟為主並將旗下經營不善之直營店結束營業，目前調整經營體質，且將資源移至香港及新市場美國。
- 台灣帝亞吉歐宣布旗下品牌約翰走路黑牌系列產品陸續於2023年2月起移除紙盒的外包裝，希望能減少約1萬噸紙板的浪費，從生產線中實際執行淨零碳排、環境永續等發展目標。
當時，他是為了擺脫大約2000萬元沉浮股海失利的負債困境，想到自己喜歡吃水餃，於是乾脆開水餃店，想一顆顆賣，賺夠了再開下一家。 林欣怡表示，將加速國際化發展，目標前往歐美、日本等先進國家，由於發展海外市場，需要大量資金，也希望提升知名度，增加海外合作夥伴，吸引更多人才加入。 八方雲集2020年營收51.84億元、成長7.27%，營業利益7.63億元、成長12.54%，稅後淨利6.34億、成長30.45%，EPS為10.55元，創歷史新高。 目標成為跨國中式速食連鎖，台灣境內唯一有機會以自有品牌且以標準品輸出海外，並透過簡易口味/口感調整進入非亞洲市場，經營團隊認為可對比參考麥當勞及 Panda Express。 而開設才二年多的「梁社漢排骨」2021/3 月底也已來到 85 家，依據目前餐飲營業額市佔率，八方集團 2020 年市佔率約當1.35%，尚有顯著提升空間。
八方雲集何文田: 八方雲集鍋貼水餃專賣店 （愛民店）
八方雲集於2008年進軍香港，到現在已設立超過50間分店，遍及香港、九龍、新界。 我們並且於2010年開放香港地區的加盟事業，堅持著台灣成功經驗和精神，在跨入香港市場後，相信八方雲集定能成為香港飲食文化的另一特色。 八方雲集總經理張瑞蓮在會中報告，雖然面對全球疫情干擾市場，但集團以外帶為主並提供線上訂購服務的商業模式奏效，因此業績仍持續成長。 未來將秉持「多品牌、跨市場」的發展策略，預計最快明年第一季在美國加州開設第一家八方雲集門市。 國泰證期認為，台灣觀光餐飲類股報酬表現落後大盤，顯示台灣主流上市櫃餐飲類股經營模式未被投資市場認可， 原因包括台灣內需市場小、餐廳同質性高… 而八方雲集加盟比重高達98%，營益率高於以直營為主的餐飲同業，加上八方雲集旗下全系列品牌都是QSR經營模式，未來在併入丹堤咖啡品牌和美國市場營運綜效，業績可望正向發展。
中華文化總會秘書長李厚慶昨天在社群媒體上，貼出一則橘高校帶隊老師離台前的訊息，表達學生們對台灣的依依不捨，及很多人因此希望未來還能來到台灣學習或工作，並認為對學生們來說也是非常難得的經驗。 知名食品公司的郭姓小開被爆與女員工發生婚外情，還拍下性愛影片，被妻子抓包簽下承諾書保證不會再犯，仍暗地與對方保持聯繫，… 近幾年受到COVID-19疫情影響，宅經濟興起，網購市場順勢躍升新高，不過網路家庭（PChome）卻迎接掛牌18年首度營收衰退，… 水餃及鍋貼的內餡可以說是靈魂，好吃與否的關鍵正是內餡的差異，我們來的時候正是在準備原味的內餡，像是高麗菜就是選用雲林契作的，因此品質相當穩定。 八方雲集何文田 所需要的調味料、豬肉、蔥花都有固定的比例及部位，看似簡單的配料在這裡呈現的只有「嚴謹」可以形容，每個步驟都用謹慎的態度來處理，絲毫不馬虎，因為一個錯誤或失誤的步驟影響的不是品質，甚至會影響企業商譽。 新蔬食鍋貼、新蔬食水餃雖然原料使用植物肉製作為全素，但因各分店烹調時與葷食共用煎台、鍋具，故屬於鍋邊素、方便素。
八方雲集何文田: 最新文章
八方雲集除已在香港站穩腳步外，看準美國市場廣大、人均所得高，以南加州為發展藍圖的起點，在爾灣區建置工廠，提供經濟實惠且高品質的餐點，發揚台灣美食文化，讓海外消費者亦能享受台灣的國民美食。 繼美國市場之後，也計畫前進日本等市場，期許成為中式速食業的麥當勞躍居國際舞台。 八方雲集是源於臺灣的跨國台式麵食連鎖店，1998年成立，創辦人林家鈺，以鍋貼、水餃為主力商品。 它與四海遊龍並列為台灣鍋貼連鎖店兩強；八方雲集公司旗下還有百芳池上便當、八方台式麵屋、梁社漢排骨、丹堤咖啡與芳珍蔬食品牌。 始創於一九九八年，現有分店全台共640家，是為第一品牌的鍋貼水餃專賣連鎖店。
叫了一個餐，包了大腸麵線，招牌鍋貼，再加錢要了魚丸湯。 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。 國泰證期分析，後疫情時代講求簡單、便利、性價比高的QSR 經營模式成為主流，且受景氣干擾程度較低 ，因此能在疫情中逆勢成長。 不過也有老饕曝光背後的貼心真相，「散熱、通風」、「透氣，皮才會脆」、「這樣鍋貼帶回家時還能硬挺挺的，而不是變得軟趴趴的」、「透氣散熱用，早餐店漢堡盒也有」。 金門酒廠自1952年創立以來，從董事長、總經理到廠長皆由軍方或政府直接委派，但如今金酒突破以往作風，2023年2月1日大動作召開記者會，首度對外徵求總經理，希望藉由具備營銷人力的專業人士，帶領品牌寫下新的里程碑。 目前台灣市售的藍莓幾乎仰賴進口，但現在國內也有本土藍莓了！
八方雲集何文田: 台灣飲食產業永續現況總盤點！被動投入ESG、氣候變遷風險應變仍不足
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 八方雲集何文田 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。