上海街618號餐廳2024詳細攻略!(震驚真相)

跟一汁三菜餐的話,加 HK$25 便可嚐到抹茶或柚子芝士蛋糕。 抹茶芝士蛋糕夠奶油,附有濃厚的芝士味,而綠茶味被調得剛好。 至於佛手柑醬檸檬茶,佛手柑味夠突出,味道自然,甜度適中,清爽醒胃。 上海街618號餐廳 芝士烤漢堡扒的賣相十分吸引,芝士稍稍滲進漢堡扒中, 進食前已令人垂涎三尺。 漢堡扒以豬牛雞混成,味到一流,上面的醬汁更是「神來之筆」。 單是這個空中庭園,已值得替它拍張照片放於社交媒體上。

  • 採用明火焗爐,火力夠猛,薄餅在短時間內焗好,成品特別香脆。
  • 甜品甚有水準,減少糖分量, 味道輕盈健康,例如特濃焦糖牛奶布甸,牛奶味濃郁,卻不甜膩。
  • 剛喝了口伯爵可可,再來一口伯爵茶班戟,不知味道會否有所加持呢?
  • 這裡沒有拉花,不過不論是拉茶還是咖啡,都有一層厚厚的氣泡凝結在表面,賣相還滿有藝術感呢!

但味道上,主角變成肉桂及朱古力, 而且是 Hershey 品牌的朱古力。 此道菜的精髓在其朱古力上,香醇的朱古力醬和朱古力粉有種使人欲罷不能的魔力。 上方的燒海鹽芝士忌廉醬替班戟添上了靈魂,鹹香與甜香交戰著,甚有衝擊,卻非常可口。

上海街618號餐廳: 餐廳

市建局在2008年開始,將旺角14棟20至40年代的唐樓改建活化,當中10幢更屬二級歷史建築,並改建成現在的「618上海街」。 雖然活化後,新商場只可以保留舊時唐樓的麻柱石、柱上的設計和文字,但依然甚有懷舊味道,相信成為一個全新的打卡聖地。 市建局在2008年開始,將旺角14 棟20至40年代的唐樓改建活化,當中10幢更屬二級歷史建築,並改建成現在的「618 上海街」。

上海街618號餐廳

朋友忘了攜帶收藏口罩的封套,店員隨即拿來精美的信封, 非常殷切的服務態度。 可以在facebook、instagram、youtube等各大社群媒體上關注我們,獲取最新最熱的文章、專欄及影片。 上海街618號餐廳 另一邊廂是 Lucky Ristorante,以日本菜及薄餅為主,裝潢走現代風,與另一邊的懷舊風構成強列的對比, 而遊人都不約而同地堆滿右邊的「空光隧道」裡。

上海街618號餐廳: 好去處

霓虹燈及工業風吊燈,配襯建築裸露的混凝土牆,散發出不羈美感。 店內的小木屋裝潢是利用拆出來的舊有木材重新製作而成的,將舊有之物以全新方式演繹,如活化後的「618上海街」一樣注入新生命。 經過保育活化後,618上海街現已改建成為多用途空間,地面有活動空間,提供了不少休憩設施。

上海街618號餐廳

餐廳主打正宗意大利美食,當中必試意大利薄餅,是由人手搓麵團,再用火山石磚爐焗製而成,十分特別。 五十年代,香港最高級的食肆類型是「西餐室」,是上流人士約會、「鋸牛扒」的好去處,普通百姓一年難得去一次,而且禮儀很多,當時的人都必須盛裝出席,男士穿西裝打領帶,女士必穿裙裝。 到了六十年代,冰室出現了,是中產版的「西餐室」,據說是因為香港早年的樓底高,天花板加裝吊扇便能涼風送爽,又售賣紅豆冰等冰製飲品,並不如西餐室這麼隆重,但環境高雅舒適。 茶餐廳面對大眾消費者,食物選擇多,供應速度快,添了煙火氣,少了精緻感。 位於一樓的「REstore 個體小店文化保育」是家有來頭的傢伙,最初從油麻地起家,以售買香港及台灣的原創產品為主,藉此為保育文化盡一點綿力。 上海街618號餐廳 REStore 個體小店還有各式各樣的手藝課程,也有不定時的導賞及展覽。

上海街618號餐廳: 文化屋雑貨店

REstore個體小店文化保育原址為油麻地,現已搬遷至618上海街1樓。 REstore旨力於文化保育及推廣傳統技藝,店內匯聚香港社區小店的產品,保留產品原有特性,並注入新元素,讓產品重新發揮其用途。 此外,店內更有技藝承傳課程可供大家報讀,特別邀來老店師傅講解,以培養新一代學徒,從而令該技藝得以承傳下去。 同時,REstore個體小店文化保育更會不定時舉行文化活動企劃:當中包括籌劃市集、導賞、展覽、企業合作等各方面的活動。 除了建築外觀,「618上海街」內部裝潢也充滿故事和藝術。 市建局邀請了多位本地藝術家在商場不同角落創作一系列以上海街歷史為主題的壁畫,在欣賞壁畫同時,不要忽略旁邊的行動條碼(QR code)。

上海街618號餐廳

欣賞展品之餘,大家還可購買一些珍藏項目,很多都是出自本地名師。 既有可口的朱古力味,也保留了伯爵的芳香,和其獨特的茶香。 厚切傳統班戟,充滿陣陣伯爵茶香,內有麻糬,口感煙韌;表層淋上了海鹽芝士忌廉醬,與提子及牛乳雪糕同吃,層次豐富。 天台花園有間日系cafe,餐廳主打中日式家庭料理,主食套餐是一汁三菜便當,前菜有漬物三食及日本極上太白蛋,慢煮太白蛋,口感濃稠。 食客可選擇單拼或雙拼、8 隻還是 10 隻、湯餃還是煎餃。

上海街618號餐廳: 露天餐廳推介【6】Apt. Coffee

商場仿效昔日建築設計,商場和商店都加入了不少傳統元素,其中一個影相位可以見到現時在香港已經寥寥可數的通花鐵閘及竹鳥籠。 天台是家名為「蟲二」的餐廳,有室內,也有戶外園景位置,設有吊椅等可供打卡的座位。 位於中環的Babacio Hong Kong是意大利餐廳,同樣設有露天及室內座位,戶外平台面向中環大館,打卡一流!

這裡沒有拉花,不過不論是拉茶還是咖啡,都有一層厚厚的氣泡凝結在表面,賣相還滿有藝術感呢! 上海街618號餐廳 加上選用的瓷杯,上面獨特的圖案,令茶飲增加了一份美感。 薯仔炆得軟糯,入口很粉,又吸收了咖哩的味道,十分入味。 撈麵用上油麵,彈牙之餘又沾滿香濃的咖哩,配搭得恰到好處。 上海街618號餐廳 這個砂鍋老鼠粉被標駐為「招牌」,起初還以為一定會很美味,但卻令人有點失望。 用上砂鍋上檯,看起來很有鑊氣,配上雞蛋等的材料,但是吃起來卻略嫌太過乾身,調味亦不算太好,令人有點失望,亦可以不用刻意點上。

上海街618號餐廳: 文化屋雜貨店(上海街):日本潮物

白瓷的牆身,掛在牆上的單車,加上紅色的燈籠,還滿有味道。 使用AlipayHK支付寶、Tap & Go拍住賞領取消費券可以將 $5000 消費券合併使用,八達通由於有儲值上限限制,所以不能合併使用不同期數的消費券。 對於喜歡古着的朋友,定必聽過美華氏的名字,這家創立於1993年的二手衣服進出口公司,是為人熟悉的經典古着店,在香港共有三家分店,其中一家正是選址於618上海街開業。 店中搜羅了許多別具個性的服飾,由皮褸、軍褸,各式帽子及圖案Tee,以至經典Levi’s牛仔褲等,愛古着服飾人士要來朝聖。 趁熱食口感更佳;葱蛋治的青葱味道清新,更落本使用台灣宜蘭出口的三星葱,香味更強。

左右兩行卡位的木製桌子採用鏤空設計,中間換上玻璃方便展示舊文具,桌內的展品於每月9日就會更換一次新主題,相當有心思。 由社企形式經營的新加坡風情美食市集——廚尊廣場,更邀請一群社會上有特別需要的人士來從事,鼓勵共融文化。 泡製方法與班戟頗接近,同樣以燒海鹽芝士忌廉、鮮果、牛乳雪糕為配料。

上海街618號餐廳: 【旺角景點】銀の文房具進駐旺角!懷舊文具展晒冷 文具主題冰室

主要菜式包括 上海街618號餐廳 叻沙雞, 海南雞飯, 咖央多士, 班蘭蛋糕, 熱南洋咖啡, 新加坡炒蘿蔔糕, 蝦叻沙, 摩摩喳喳, 慢煎糕, Rojak, 。 「廚尊」位於市建局保育及活化項目「618 上海街」,以大排檔的形式提供餐飲服務,是由新加坡的社會企業Proj… 忙於購物shopping及打卡行到累,都會想吃點東西及休息一會。 大樓內有六間餐廳選擇,其中位於二樓經營的新加坡風情美食市集「廚尊廣場」,以大排檔的形式提供餐飲服務,由新加坡的社會企業Project Dignity所營辦,照顧香港弱勢群體工作的需要,讓他們在餐廳工作,自力更生。

位於灣仔的文青咖啡店,設有室內及戶外座位,裝潢以簡約風格為主。 咖啡店主打客人根據自己喜歡的口味,選擇各款麵包、醬料及各款配料,連咖啡、沙律都可以度身訂造,非常適合「嘴刁」人士。 不少網民都推介炒蛋、雞胸肉、番茄配芝士作為麵包的配料,雞胸肉肉質非常滑,而炒蛋就夠嫩滑,充滿蛋香,配上麵包。 除了文化藝術及服飾小店外,618上海街更有不人氣食肆進駐。

上海街618號餐廳: 【香港 | 旺角美食】上海街百年唐樓大翻新!必食蘇媽蘇媽馬來餐室 爽嘆南洋好味道考有FEEL!附最齊全餐點指南(同場加映:上海街618時光之旅)

總店社長長谷川義太郎昔日常到美國入貨,發現很多精品 made in HK,於是來港旅遊,對香港留下深刻印象。 香港店老闆 Rex 昔日在日本修讀時裝設計,並在當地的文化屋打工,因緣際會,更在2009年把品牌引進香港。 古著通常都是獨一無二的,每件具有二十年或以上劃時代的經典設計、背後承載着特殊意義。 走上一樓,有家古著服飾店「美華氏」,店內裝潢亦跟建築群的歷史有幾分呼應。

最特別的是熱狗都是以狗狗的品種命名,例如Beijing、Husky、Corgi等,客人更可以自選熱狗,根據自己的喜好選擇麵包、醬汁、食材。 啡由村屋改建而成,設有二樓和戶外座位,淡藍色的外牆設計及淺色系傢俱擺設,表現出北歐風的簡潔色彩。 店內主打手工咖啡,食物選擇不算多,以輕食和蛋糕為主,會不定期更換蛋糕款式,款式非常精緻,外觀和味道兼備。 位於西貢的Little Cove Espresso是提供素食的墨爾本風Cafe,設有露天及室內座位,裝潢以白色簡約風格為主,提供酸種黑麥包、果昔盆、沙律、蔬菜碗等較健康的輕食,勝在擺盤打卡必食。 而且環境也十分適合打卡,接近兩層高的白色裝潢,整體又以自然採光為主,進來就感到放假的輕鬆。 另外,常常集品更會定期舉辦不同展覽及工作坊,讓一眾同好之人互相分享及交流。

上海街618號餐廳: 海街旺角開幕! 百年唐樓活化商場 日式雜貨屋+古著店+蘇媽蘇媽

一般 vintage 店多賣生活雜貨及衣服,這家則有點不同。 專攻浴堂號碼牌、巴士車票、印刷鉛字粒、經期計算器等古靈精怪物品,未必有實用價值,但滿是故事,盛載了時代的記憶及生活面貌。 如果你是電影美指,或者熱愛懷舊裝潢,在這裏絕對能找到很多寶物。

上海街618號餐廳: 露天餐廳推介【9】Little Cove Espresso

另外,走上頂樓或搭電梯便可直接到天台咖啡店「蟲二Poach」,這裡環境寬敞雅致,有室內及露天茶座,供應日式美食及特色飲品,也是吸引遊人閒坐聊天及打卡的熱點。 商場裝潢富懷舊色彩,香港寥寥可數的通花鐵閘及手工竹製雀籠已成裝飾之一,大堂一邊開設了「蘇媽.蘇媽」馬來西亞茶餐廳,另一部分則作展覽室,講述唐樓建築體的活化故事,播放昔日上海街的生活場景。 「618上海街」原身為上海街十幾幢有百年歷史的騎樓式唐樓,騎樓的麻石柱、招牌,以及樓上走廊盡頭的紅磚牆仍然保留,極具香港建築特色。 「618上海街」原身為上海街十幾幢有百年歷史的騎樓式唐樓,騎樓的麻石柱、招牌、以及走廊盡頭的紅磚牆仍然保留,極具香港建築特色。 【旺角好去處】 618上海街是由14棟騎樓式建築組成的保育活化項目,當中10棟更是二級歴史建築物。 618上海街的建築群是由1920年至1964年相繼落成,從騎樓式建築可見當時上居下鋪的生活模式,讓人於旺角鬧市中找回戰前的歷史痕跡。

上海街618號餐廳: 香港熱門餐廳

店主是兩個追求生活質感的女子,因此挑選的生活器物亦充滿靈氣,丹麥陶瓷餐具、西班牙 Alicante 草帽、西班牙 Mary Jane 皮鞋、葡萄牙蘆葦織袋等等。 如果閣下是女生,更加會捨不得離開,因為店主跟本土裁縫合作設計生產衣服,又從外地搜羅質地與美感並重的衣物,風格偏向簡約清新。 God Dag 是丹麥語好日子的意思,店主希望透過對日常生活一絲不苟的追求,讓日子過得美好。 由Dignity Kitchen的檔位助手精心製作並充滿愛意。

甜品可選芝士蛋糕,三款口味分別有柚子、綠茶及朱古力。 主打意大利手工薄餅,即叫即製,口味多元化,有風乾巴馬火腿薄餅、芝士四重奏薄餅、大阪燒墨魚意大利餅 等。 採用明火焗爐,火力夠猛,薄餅在短時間內焗好,成品特別香脆。 甜品甚有水準,減少糖分量, 味道輕盈健康,例如特濃焦糖牛奶布甸,牛奶味濃郁,卻不甜膩。 由新加坡社企 Project Dignity 創辦的熟食中心,主打海南雞飯、喇沙、咖央多士等新加坡美食。

上海街618號餐廳: 露天餐廳推介【11】Kaffee House 家.啡

當中最為注目必定是知名馬來西亞餐室蘇媽蘇媽(詳情按此),新店有逾1,000呎,目前門口已經起圍板,但就暫時未知開幕日期。 誠然,「618上海街」是發掘歷史的寶地,但也是喜歡文藝小品人士的必逛之處。 上海街618號餐廳 樓高三層,為了保留當年樸實的人情味,這裡找不到大型連鎖品牌,而是設有獨立經營的文藝小店。 在地下街道旁,一間名為「黑地」的雜貨店,店舖牆色以樸實的淺灰為基調,開揚寬敞之舖面放滿雜貨,種類實而不華,砂煲罌罉,碗筷叉羹,價廉且實用,一切從日常生活出發。 其實,昔日上海街是原材料店舖與山貨的集散地,「黑地」這類型雜貨店正好伴着舊建築度過時光未央。