份量霸氣升級1.5倍，滋滋作響的鐵板牛排，超飽足、超過癮，大口享受豐腴美未。 (升級加價$129)原塊牛排 西堤經典原塊牛排，以高溫烘烤保留牛肉鮮嫩及原汁原味，建議七分熟為最佳熟度。 法式香煎鴨胸 外酥內嫩的夢幻粉色鴨胸，透過完美火候與主廚技法烘烤至九分熟，多汁美味，限量供應中。 王品集團自1993年在台中文心路成立「王品牛排」第一家門店，至今已經發展成兩岸合計32個品牌、超過400家門店規模，是台灣最大的餐飲連鎖集團。 王品牛排今年歡慶30週年，從菜色、店裝都推陳出新，希望讓顧客感受到「經典與創新」之間的全新氣象。 全新品牌THE WANG主打高價牛排套餐，平均客單價約2,500元，明星商品主推乾式熟成丁骨牛排（雙人套餐）與乾式熟成帶骨紐約客，這也是王品集團提供乾式熟成牛排。
- 最特別的是在點餐時，服務員會直接拿出「肉盤」做講解，讓你一目瞭然今天要吃的牛排部位，其中更重要的是，在講解的過程中包含口感、油花分布服務員都會一併說明，絕對能讓你吃到當天最想吃的牛排風味。
- 除了透過門店的重新裝潢，王品牛排的制服及菜單也全面新裝上陣，希望可以拓展更多年輕客層，目標該品牌今年營收將超過7億元的水準。
- 同時重視公共環境安全，投保『公共意外』與食物重毒險，建材採用國家合格防火建材。
經典套餐的價格座落於300初到440元內，提供的餐點有原塊牛排、沙朗牛排、法蘭克牛排，不吃牛的人也可以選擇香酥雞腿排、香煎鴨腿、雪花豚或時令海鮮總匯。 「一切都可以用數字管理，」王品集團創辦人戴勝益說，他的腰間掛著計步器，隨身登山背包內有王品台塑牛排餐廳的每日報表，從每日營業額、客戶滿意度、到客訴電話通數，鉅細靡遺。 王品提升餐飲服務水準的祕密之一，便是○八○○客戶服務專線。
品客牛排菜單: 品客牛排館
Ruth’s Chris Steak House在史密斯華倫斯基、莫爾頓來台前，制霸台灣美式頂級牛排的絕對非茹絲葵莫屬了。 發源於紐奧良的茹絲葵始終保有自己鄉村風格，融合路易斯安那州料理特色，不管是裝潢、菜色都走美式的經典雋永。 其中，茹絲葵牛排烹飪方式，是用逼近千度的烤爐作烘烤，在高溫下可快速煎烤牛肉表層，所以能達到外表酥酥焦焦的，但內裡還是依舊保有粉嫩的三分熟度，並且把肉汁全鎖在牛排中，喜歡經典美式風味牛排的你真的不容錯過。
PRIME ONE榮獲台北米其林指南餐盤推薦的PRIME ONE牛排館，餐廳內最大特色即為「玻璃花房」用餐空間，優雅又寧靜的環境，讓饕客可以靜下心來品味奢華牛排盛宴。 PRIME ONE搜羅美、澳各國牧場頂級肉品，以乾式熟成或濕式熟成來呈現牛排不同風味，並且透過料理經驗豐富主廚團隊精湛廚藝，完整呈現出牛排的柔軟和香氣，同時用合理的價格即能享有奢華美食體驗。 品客牛排菜單 A CUT二度蟬聯米其林一星A CUT牛排館，再度為餐廳14年的歷程寫下全新里程碑！
品客牛排菜單: 分享此文：
歷經20年熱忱依舊，用心對待每一位客人，除了餐點豐富以外服務更是熱情又貼心。 王品牛排在剛換新裝的中山北店舉行30週年記者會，發布以「甜蜜」、「開心」、「滋味」主軸的3段影片，象徵30歲的人生，帶著徬徨與期待，體驗新階段的點滴人生況味。 想要肉品、海鮮一次品嚐的人，推薦點選菜單中的「獨響海陸套餐」，價格約落在400～500內，除了有各式肉品可以選擇外，更多了季節鮮魚/金沙雙魷（2選1）、香煎白蝦。
- Robin’s Grill位在晶華酒店的二樓，在2020年完成了改裝後用餐環境比過往更舒適了～在牛排的烹調上採用碳烤，吃起來保有牛肉原味同時兼具炭香。
- 新進員工要接受完整的教育訓練，從點菜、端菜，到對公司的歷史、現況、遠景、經營理念、定位、服務、禮儀、食品衛生…等重要觀念，能有深刻的了解，建立基本的共識。
- 穩紮穩打奠定客群，堅持現點現切牛肉，先煎後烤鎖住肉汁並增加香氣，連醬汁都是自家熬煮，排餐飽足，肉質新鮮，沙拉吧蔬果也相當乾淨衛生，聚餐、慶生、約會，一起來享用美味牛排。
- 美味、經典、高cp值更是大家對紅屋牛排下的tag，魅力可見一斑。
- 小編第一間私心先排了Robin’s Grill，因為前前後後吃了5次以上次次滿意呀！
- 中式口味的牛小排，以特殊佐料醃浸兩天兩夜，再以250℃烤箱慢火烘烤一個半小時，保持牛排的香嫩風味；嫩煎菲力搭配松露鹽提味，極致享用兩種美味。
- 此外，慶祝30週年，王品牛排經典甜點「熔岩巧克力冰淇淋」搖身變為「熔岩巧克力雪糕」，外層花生脆粒搭配黑巧克力融心醬，濃郁迷人，即日起於全台7-11 獨家限量販售，3月14日 白色情人節當天，到全台王品牛排門店消費套餐即款待乙份。
王品台塑牛排非常重視顧客用餐感受，除對12歲以下小朋友免費贈送益智玩具外，還提供切牛排與每道菜食用解說的服務，節日舉辦節令活動且不加價，以「客戶滿意度分析」作為改善的依照，提供080免費服務專線，親自登門處理顧客抱怨。 同時重視公共環境安全，投保『公共意外』與食物重毒險，建材採用國家合格防火建材。 為慶祝30周年，「王品牛排」經典甜點「熔岩巧克力冰淇淋」，也搖身變成「熔岩巧克力雪糕」，即日起於全台7-Eleven獨家限量販售；3月14日白色情人節當天，消費者凡到全台「王品牛排」門店消費套餐，即款待乙份（價值99元）。 由於位在商業區，艾朋餐酒館還有推出cp值高到破表的商業午餐，想吃Prime級的爐烤牛排平日中午來千元有找（而且還是套餐）！
品客牛排菜單: 推薦網誌：
王品表示，王品牛排為慶祝「三十而立」，延續品牌精神，讓顧客「款待心中最重要的自己」，邀請所有壽星同慶，規劃「1993盛開的玫瑰」生日慶活動，自即日起至4月10日，凡1993年出生的貴賓，到店消費1,790元套餐並出示證件，即可免費升級任一款1,990元主餐。 不是壽星也可歡聚，4月30日前，到店消費兩客套餐，並出示品牌官網優惠畫面，即款待價值688元的「鹽焗澎湖明蝦佐干貝」乙份。 大家在菜單中選好套餐後，肉品則可以選擇不同的口味，像是牛可以選擇青花椒/蔥鹽/香煎等，而豬肉與雞肉也提供了不同的風味選擇。
A CUT牛排館在2017投資數千萬重新裝潢，館內主打美國和澳洲進口的上等牛肉，像是澳洲塔斯馬尼亞草飼5-7年的熟齡牛，經過60天乾式熟成後，肉質柔軟且風味十足，牛肉帶有濃郁野味。 而美國BRANDT家族位於加州Brawley地區，擁有完整的供應鏈追蹤，讓牛隻從出生、飼養、銷售每個步驟都有完整的RFID標籤和條碼追蹤系統，365天純玉米飼養，強調不施打類固醇、抗生素、賀爾蒙等非自然添加物。 這一份小點心非常滿足胖貓咪的甜點胃，作為一個幸福感滿滿又開心的結尾。
品客牛排菜單: 品客牛排-板橋
這盤王品盛宴主餐－黑松露紐約客牛排，咬勁十足的紐約客牛排只要撒點鹽巴就能一口接一口一片接一片，加上起司焗烤和黑松露提味，讓牛排香甜氣味再升級，咬一口就好喜歡～～旁邊還有附蔬菜，提升這份排餐的味覺層次也去了些油膩。 王品（2727）（2727）旗下創始品牌「王品牛排」今年迎來30周年，王品精緻餐飲事業群總經理侯鵬蓉表示，王品牛排去年底啟動翻新改裝計畫，繼中山北店完成改裝後，今年將再有三家店陸續進行改裝，目標三年內完成11家店的翻新計畫。 除了透過門店的重新裝潢，王品牛排的制服及菜單也全面新裝上陣，希望可以拓展更多年輕客層，目標該品牌今年營收將超過7億元的水準。 不是1993年壽星也可以到「王品牛排」歡聚，即日起至4月30日前到店消費兩客套餐，並出示品牌官網優惠畫面，即款待價值688元的「鹽焗澎湖明蝦佐干貝」乙份。 王品集團創始品牌「王品牛排」歡慶30周年，即日起至4月10日，凡與王品牛排同為1993年出生的壽星，到店消費1,790元套餐並出示證件，可免費升級任一款1,990元主餐。 迎接暑假聚餐旺季，「肉次方」推出優惠活動，7/14~7/31 可至「王品瘋美食 APP」領取「日本 A5 和牛 $88 加購券」，8/31 前可憑券加購價值 288 元的『日本 A5 和牛』一份，等於現省 200 元！
Morton’s The Steakhouse位於微風信義45樓的莫爾頓牛排館，在全球已多達近八十間品牌分店，美國前總統柯林頓、比爾蓋茲都曾是座上賓，許多政商名流都喜歡的牛排館，品質怎麼能不優秀呢？ 最特別的是在點餐時，服務員會直接拿出「肉盤」做講解，讓你一目瞭然今天要吃的牛排部位，其中更重要的是，在講解的過程中包含口感、油花分布服務員都會一併說明，絕對能讓你吃到當天最想吃的牛排風味。 品客牛排菜單 並且莫爾頓在繁華的信義區不只交通方便，高樓層還能一飽美景眼福必是約會、慶生首選。
品客牛排菜單: 菜單
另一份開胃菜是精緻田園生菜沙拉，生菜清脆新鮮好吃，另外還有附上一片花枝，帶一點天然的鹹味，搭配起來十分爽口。 品客牛排在三鐵共構的交通樞紐板橋車站附近，步行約7分鐘的距離。 創立於2002年的台式老牌西餐廳，不只是好吃的牛排，更多的是老闆經營牛排館的用心。 展望後市，王品表示，隨著餐飲市場全面復甦，首季在西洋情人節、228連假助攻下，有望延續1月火熱表現，為王品集團第一季營運添柴火；王品目前於台灣市場共有24個品牌、總店數達305家，今年計劃再展店30至50家，並新增2至3個新品牌，將以火鍋及燒肉品牌為主。
這次到南京三民在地人大推的牛排館用餐上次吃牛排是疫情前，到新竹吃牛排的經驗，這次由住附近的朋友推薦這家品客牛排 … 品客牛排菜單 美味、經典、高cp值更是大家對紅屋牛排下的tag，魅力可見一斑。 台北花園大酒店的Prime One牛排館同樣也獲得過米其林的餐盤推薦，採用乾式熟成或濕式熟成處理，在肉質口感上的選擇更多元。 除了肉品、海鮮之外，還有『韓式海鮮拌飯』、『泡菜部隊鍋』、『慢燉紅酒牛肉』等多種熟食料理及蔬菜烤物和生菜，甜點則有『雙重起司地瓜』、『巧克力布朗尼』以及提供跳跳糖、巧克力、飛機餅乾等數十種配料，讓消費者輕鬆打造專屬『聖代 DIY』。 當然身為「牛排館」，本身牛排品質也毫不馬虎，肋眼牛排一口吃下外表酥酥脆脆，內裡則是柔軟到不行但飽含著濃濃的肉汁和油香味，但缺點就是因為沙拉吧、牛排、甜點都太美味了，很容易一餐下來把不小心吃太撐。
品客牛排菜單: 甜點：焦糖布蕾佐莓果冰
4/30（日）前到店消費兩客套餐，並出示品牌官網優惠畫面，款待價值NT$688的「鹽焗澎湖明蝦佐干貝」乙份。 ，讓肉質吃起來更順口，牛排在出餐前都是現點現切，保持牛肉新鮮度，比起一般外面大都請廠商切好，自己處理肉品也能精準掌控品質。 將酥皮搓入湯中，可以看到湯汁非常的濃稠，玉米濃湯裡的料算是滿多的，搭配酥皮的湯頭喝起來帶著香甜氣味。 老闆也很重視在外面候位客人的感受，特地招待等候的客人吃冰淇淋。 除此之外還有奶油玉米及通心粉，沾醬也是另外用小碟子裝，喜歡這樣乾淨一目了然的擺盤。 為邁向下一個階段，王品牛排特別邀請台灣知名設計師汪俐伶團隊打造新制服，保留王品牛排標誌性的紅色，同時以更簡約、更具現代感的設計，展現餐飲人專業。
因為是鐵盤所以我選擇的是五分熟，切開就可以看到熟度剛剛好，來自美國的雪花牛肉一入口就可以感受到不同於紐澳牛的口感與風味，牛肉的口感外脆內嫩，而且吃多也不會覺得肥膩。 而每天下班回汐止往麥帥一橋的路上就會看到這間平價的品客牛排館，打聽之下發現他是之前我在汐止吃過，頗受好評的甲品牛排團隊來這裡開店，而且還是寵物友善餐廳，所以特別找一天我們帶著豆豆來嚐嚐鮮。 可謂巨無霸套餐，沙朗牛排8oz加8oz居然是分成兩片，加起來一共16oz。 品客牛排菜單 旁邊有付一些燙過的花椰菜、紅蘿蔔等新鮮蔬菜，沒有過度調味搭配牛排非常好吃。
品客牛排菜單: 推薦行程
晚上來用餐則是有101和信義區夜景可以欣賞，氣氛再加100%。 Le Blanc是位在大安區的高評價台北牛排餐酒館，2018～2020也連續獲得米其林餐盤推薦，主菜共三樣：牛排、龍蝦、漢堡，佛心的中價位但高水準的美食被網友稱作高cp值的選擇。 小編第一間私心先排了Robin’s Grill，因為前前後後吃了5次以上次次滿意呀！ Robin’s Grill位在晶華酒店的二樓，在2020年完成了改裝後用餐環境比過往更舒適了～在牛排的烹調上採用碳烤，吃起來保有牛肉原味同時兼具炭香。
主餐叻眼牛排我們點的是五分熟，選擇鐵盤可以保溫，因為牛排涼掉就不好吃了。 侯鵬蓉表示，30年來超過百萬名饕客享用過王品牛排的經典菜色「中式風味牛小排」。 餐飲市場消費熱絡，王品集團的創始品牌「王品牛排」今年迎來30周年，今（7）日首度發佈新制服與新菜色，透過創始品牌創新，傳達品牌與時俱進的精神，同時邀請同為1993年出生的壽星，於四月底前祭出升級好康吸客，可望再掀一波消費熱潮。 楊國初先生在招待所內累積了十多年的經驗後，有鑑於好東西要與大家分享的理念，遂決定開一家「聯一西餐廳」，為社會大眾獻上招待所內深受歡迎的牛小排，讓大家有口福一嚐中式牛排之獨特風味。 品客牛排菜單 但當初這道牛小排，在十三樓的招待所內並沒有正式的名稱，而是因為楊國初先生內心深處本就感念台塑王董事長及夫人造就之恩的情懷下，即將此道前胸牛小排取名為「台塑牛小排」，從此台塑牛小排轟動餐飲業界，在全國聲名遠播，並掀起同業間的競相模仿。
品客牛排菜單: 品客牛排館 的外帶/外送服務
英媒7日引述消息指，蔡英文總統4月初訪問中美洲，將過境美國加州，屆時會在洛杉磯近郊的雷根總統圖書館發表演講，蔡英文並已「說服」麥卡錫，將與麥卡錫在他的選區加州會晤，而不是台北，以避免中國方面做出軍事回應。 甜點之二「熔岩巧克力冰淇淋」，以250度把巧克力烘烤到外層像是蛋糕，挖開後吃得到醇苦蛋糕體外，直接會冒出燙口如岩漿的巧克力餡，苦甜之中還能佐搭旁邊的香草冰淇淋一起吃，冷熱交錯雙重享受。 濃湯之一我選的是「松露蕈菇濃湯」，畢竟蕈菇濃郁味實在抗拒不了，裡面有洋菇泥搭配美白菇、黑美人菇跟小洋菇，加上松露奶泡，不只是喝得到濃厚滋味，也吃得到三種菇類份量扎實。 乾式熟成是一種儲存牛肉的方式，最早是源自美加地區，距今已有一百多年歷史。 利用恆溫與恆濕的控制儲放於熟成室，讓牛肉本身的天然酵素與天然微生物作用，進行所謂的乾式熟成，來增加牛肉的風味、嫩度和多汁性。 即日起至4/10（一），1993年出生的貴賓，到店消費NT1,790套餐並出示證件，即可免費升級任一款NT1,990主餐。
品客牛排菜單: 美食分類
即日起至 8/25，消費者也可以 59 元加購海尼根、SOUR3 沙瓦水蜜桃風味啤酒、SAPPORO 生啤酒黑標 3 款啤酒。 一頭牛，僅供6客王品牛排，執著對美味的嚴格定義，一頭牛僅取最精華的第六至第八對肋骨，歷經250°C高溫慢火烘烤1.5小時，五大工法堅持，呈獻中式風味台灣經典全熟牛小排。 關於本網站使用瀏覽器紀錄Cookie來提供您最好的使用體驗，我們使用的 Cookie 也包括了第三方Cookie。 如果您選擇繼續瀏覽或關閉這個提示，便表示您已接受我們的網站使用條款。 中式口味的牛小排，以特殊佐料醃浸兩天兩夜，再以250℃烤箱慢火烘烤一個半小時，保持牛排的香嫩風味；嫩煎菲力搭配松露鹽提味，極致享用兩種美味。 此外，為慶祝30週年，王品牛排經典甜點「熔岩巧克力冰淇淋」搖身變為「熔岩巧克力雪糕」，外層花生脆粒搭配黑巧克力融心醬、濃郁迷人，即日起於全台7-11獨家限量販售。
品客牛排菜單: 網讚是「台中第一名臭豆腐」一吃上癮
牛排首推為 A Cut 精選美國頂級肋眼牛排，油脂豐富吃起來口感軟嫩好入口，飽含肉汁的牛排滋味並不會太膩口，帶點清甜的風味，讓老饕們都相當喜愛。 沾美西餐廳都提到台北老字號牛排了，那不容錯過的還有沾美西餐廳，創立於1949年歷史可說是非常的悠久，許多饕客就是喜歡他們家那種濃濃、復古的西餐廳風格，並且年服務員都是有些年紀的，更給大家滿滿的親切、懷舊感覺。 但除了店面裝潢很吸引人外，他們家經典的鵝肝菲力牛排也不容錯過，表面煎至微焦的鴨肝搭配菲力，牛排的部分肉汁豐盈又帶著炭烤香氣；鵝肝則是入口即化，細綿與多汁的嘴裡融合真的超級銷魂，滿分的復古氛圍配上好吃的牛排及滿滿人情味，即是沾美西餐廳屹立不搖的致勝關鍵。
王品獨具中式口味的牛小排，以特殊佐料醃浸兩天兩夜，再以250℃烤箱慢火烘烤一個半小時，盛裝於高溫瓷盤，保持牛排的香嫩風味。 品客牛排菜單 除了沾玫瑰鹽，也可沾著黑胡椒醬跟蘑菇醬感受不同的風味，粒粒胡椒香搭配蔬菜濃縮的醬汁，又是另一種不同層次。 令人垂涎欲滴的無骨牛小排，第一次看到切成開花造型，讓牛小排能受熱均勻，溢出的肉汁在肉中間流動，趁熱先吃一口原味牛小排，感受嫩中帶點脆的口感。
品客牛排菜單: 品客牛排美味餐點
[周刊王CTWANT] 王品集團自1993年在台中文心路成立王品牛排第一家門店，至今已經發展成兩岸合計32個品牌、超過400家門店規模，也是台灣最大的餐飲連鎖集團，而王品牛排30年來更是服務超過2,300萬人次。 王品精緻餐飲事業群總經理侯鵬蓉於記者會中表示，在邁向下一個階段的時刻，王品牛排特別… 「王品牛排」經典主餐「王品牛小排」30年來深受顧客歡迎。 也因應時代進化，推出多樣新主餐「澳洲和牛佐海大蝦」以澳洲和牛搭配主廚特製奶油白醬，佐以茄汁煨煮海大蝦，盡享海陸美味。 南京三民美食 推薦｜高CP值的寵物友善牛排館 因為公司最近剛搬到捷運南京三民站，而這裡也是很多松山美食的集散地，例如小紅莓石頭火鍋城、東引小吃店、司機俱樂部等等 … 美式酥烤牛排 經主廚精湛煎烤技法，外表香酥略帶嚼勁，內心鮮嫩多汁，搭配蒜香風味奶油，多層次口感值得細細品味。