客人本來很喜歡吃零食，而且很晚睡，所以體脂一度升到30多。 開始30天的餐單之後，基本上跟著餐單吃，而且一星期做3-4天的健身。 肌肉量由17.9公斤增加到19.8公斤，共增加了1.9公斤的肌肉。 體脂率也由30.3%減少到26.2%，共減少了4.1%的體脂。 雖然偶爾還會和朋友外出聚餐，吃一些高脂高熱量的東西。 啞鈴訓練還有一項好處，能讓受傷者更容易繼續維持訓練，而不會讓受傷部位加劇。
除此以外，甲狀腺激素、生長激素、第一型類胰島素生長因子、代謝率和免疫系統都會嚴重降低。 香蕉看似平平无奇的水果，它却成为很多健身人群的标配水果，如果你仔细观察话你会发现很多健美，马拉松，力量举的比赛赛场都会有香蕉的身影，而且很多健身饮食中也会有香蕉的身影。 首先第一点，是因为便携性，香蕉比较好携带，而且作为健身后补充，它是优质的碳水来源；如果你用别的东西来补充碳水，远没有香蕉好带在身上。
增肌減脂餐單: 增肌減脂必備營養成份1 — 蛋白質
想減脂的男士們可以從每天攝取1800卡路里開始慢慢改善飲食習慣，想增肌的男士們可以從中增加份量，攝取2400卡路里以上；以下是一些不同的健康食譜供大家參考。 選擇相較低GI的食物，的確可以令血糖上升的速度較慢，較不易觸發胰島素分泌而引發後續儲存脂肪的效應，身體亦可以慢慢用掉血糖。 可是，低GI不一定代表低熱量，亦不一定代表含有較少的碳水化合物，攝取過量同樣會引致體脂上升。 也有研究顯示，多攝取鉀的人，最多可降低27%罹患心臟病的風險。
- 同樣地也要視乎運動量和熱量攝取，如果喝過量的蛋白粉，身體用不着這些多餘的能量也有機會轉化成脂肪。
- 啞鈴非常適合用於爆發力訓練，這就是我的運動員進行大多數啞鈴練習時的重點所在。
- 無論你想減肥、或增肌，都可以在本網誌找到你需要的資訊。
- 另外也要避免反式脂肪和飽和脂肪：例如動物油脂、醬汁、煎炸的食物。
- 碳水化合物不但能更強的刺激胰島素的分泌並達到更快的肌肉修復過程，碳水化合物能更快的補充在運動是耗盡了的糖原儲備。
- 以增肌效率來看，照理來講女生的體重會是維持的，而男生的體重是會緩慢增加的，若是體重增加太快又看起來變胖太多，那麼就要少吃一點，要是體重下降太快，身材卻沒有看起來比較緊緻結實，那麼就要多吃一點。
但是，亦有研究指出，相比於運動前進食，空肚做運動對燒脂來說都沒有明顯分別。 當然，花生醬所含的卡路里還是很驚人，進食時搭配其他天然食材，小心控制份量才可確保吃得健康。 如果還是擔心會胖，現在也有一些粉狀的花生醬（很奇怪吧？不過英文真的是Peanut Butter 增肌減脂餐單 Powder）可供選購，含有較少脂肪但同樣豐富的蛋白質，烘焙食物時加一點還可以增添香味。 其實只要選購花生醬時，留意上面的食物標籤，看看是否成分天然就好了。
增肌減脂餐單: 肌肉可以改善關節與骨骼健康
此外，幾乎所有能想得到的槓鈴運動，也都能用啞鈴完成。 但這並非優點中的最後一項，還要加上啞鈴所有的練習項目，有些是槓鈴運動無法完成（例如：單手和手臂交叉練習）。 被稱為「訓練器械之王」的啞鈴是用途最廣且有效的健身器材之一，長期以來一直作為用來增強力量與調整運動效能的方案。
在增肌飲食、減脂增肌進行時，不時都會遇到停滯期，體重怎樣也下降不了的情況，建議此時可以將「增肌」和「減脂」分開進行。 增肌和減脂是兩種截然不同的東西，想增加肌肉量，應該要攝取的熱量要比消耗的多，相反，減脂就要讓身體處於負能量的狀態，這樣才能燃燒脂肪。 而男士在遇上飲食停滯期時，首先不應考慮透過飲食增肌，而是要改變訓練習慣，增加訓練的強度。 例如原先是一星期做3天運動，現在就可以改為一星期做5次運動，這樣慢慢就可以突破訓練停滯期。 TDEE(總熱量消耗 Total Daily Energy Expenditure)是健身人士進行增肌時必需留意的一項指標，也適用於設計增肌健身餐單之中。
增肌減脂餐單: 增肌減脂必備營養成份3 — 脂肪
由此可見，想要維持良好的運動品質，女士就應該把握黃金時機，按照增肌飲食餐單補充蛋白質及碳水化合物。 回到今天的主題：增肌飲食，由於增肌和減脂是兩件截然不同的事情，採用的飲食方法也有明顯差別。 如果女士們想增肌，就需要攝取「碳水化合物」和「蛋白質」來幫助肌肉合成，在這樣的增肌飲食下，一天的總熱量需求會增加；而減脂期間需要的是「控制總熱量」，並沒有攝取碳水化合物的必要。 減肥及增肌其實沒有捷徑，只有控制飲食及適量的運動才可以健康地達到目標。 台灣有營養師常在IG上分享簡單又有助減肥或增肌的食譜，食譜中所用的食物大部分都是一樣，只在分量的部分作出調整，來達到不同營養比例的需求。
所以在追求理想體態的路上，我們不能完全採用別人的方法，也不要和別人比較體重機上的數字，而是要學會算出「適合自己狀態的熱量」和「三大營養素需求」才是最重要的。 不過，人體無法自行製造這9種必需胺基酸，必須從食物中攝取，例如肉、蛋、乳製品、大豆、豌豆。 當我們攝取足夠優質蛋白質食物，才能確保肌肉合成的進度、維持身體機正常運作。 Amanda指，曾有一項研究發現每星期在家煮飯六至七次的人，每天平均可減少吸收150卡路里，而當中很大機會是因為減少了吃加工食品的機會。 她建議，遠離加工食品、添加劑，多在家做健康晚餐，絕對是減肥的重要一步。 的蛋白質是所有全穀物中含量最高的，並且屬於完全蛋白質，這在植物中非常少見喔！
增肌減脂餐單: 增肌飲食秘訣3：把握黃金時機，補充蛋白質+ 碳水化合物
雞蛋一顆大約70大卡，是飢餓時可以放心及時補充的優良蛋白質，雞蛋中的膽鹼還能促進大腦健康，DHA則具有抗發炎作用，其中還含多種維生素和礦物質，大量卵磷脂、葉黃素等營養成分。 「Cheat Day」的意思是指那天可以隨心所欲地吃，以減輕節食過程中帶來的心理壓力和飲食的慾望。 如果於當日太放肆，例如全日的總熱量攝取過高，例如高達3000卡路里，或是「Cheat Day」太頻密的話，便有機會影響減脂的速度。 對一般人來說，健身的主要飲食還是來自於家裡或外面餐廳，那麼一日三餐吃進肚子裡的食材就非常重要了，分享家常菜中可吃和不可吃的菜單，以及2道增肌減脂食譜，需要的人可以參考。 雖然你希望進行啞鈴訓練時，周圍也會有安全緩衝區，但是與機械器材或槓鈴訓練比較之下，啞鈴訓練可以在更小的區域內，同時容納更多人一起訓練。 例如：進行訓練課程時，可以讓20 增肌減脂餐單 至25 個人，在相對於其他運動器材所需的空間較小的地方（即500 平方尺）內進行啞鈴訓練（建議分成兩人一組，一人舉啞鈴，另一個等待鍛鍊時，可以觀察保護）。
因此，最好是起床後15-30分鐘內進食，然後每隔2.5-3小時用餐一次。 不少男人都想變大隻仔，在增肌的階段之中，不是瘋狂任吃就可以，別相信有肥肉才可以練肌肉，甚至以為肥仔更易練大隻。 事實上，如果你想增肌的話，每日熱量所需攝取的份量之上應該略高於你每天可以燃燒的熱量的110%~120%。
增肌減脂餐單: 足夠且均勻分配的蛋白質
然而，必須搭配嚴謹的飲食計畫，不但補充運動時流失或所需的養分，而且避免因減脂運動而把肌肉也減掉，造成基礎代謝率下降，使得能量消耗過慢、脂肪不減反增。 原理上，兩者可以同步進行，但操作較困難，所以飲食上的配合十分關鍵。 正因如此，健身YouTuber黃士倫和IG人氣健身女孩珮珮同樣除了運動外，在飲食上下了很多功夫才令他們的身型有如此的轉變。 就如健身名言所說「三分練，七分吃」，將今回的內容集中到如何從飲食方面達到增肌減脂的效果。 人體身體習慣以碳水化合物作為主要能源來源，有部份會以糖原（Glycogen）被儲存作能量的儲備。
在分享增肌飲食的方法之前，大家一定要知道肌肉是甚麼、對身體有何重要性。 首先，身體內有三種不同類型的肌肉，分別是骨骼肌、平滑肌及心肌。 一般情況下，我們進行的健身運動都是在鍛練骨骼肌；而我們日常生活中，例如走路、步行，則需用所有肌肉的參與。 有都市傳言指，運動前後都不要吃東西好讓身體燃燒脂肪，Amanda則以2017年一項研究把它推翻。 運動時你需要熱量去活動，而運動後則需要一段時間燃燒卡路里，所以在運動前後適量地進食健康食物，如雞蛋、水果等，或許會得到更好的鍛煉成果。
增肌減脂餐單: 營養師不推薦、不建議快速減肥餐單！
間歇訓練：就是透過有氧、無氧以及高強度、低強度交互接替進行，好處不只可以提升心肺功能、提升肌肉耐力、並提升身體機能。 4.Omega-3脂肪酸：研究顯示，攝取魚、蝦等富含Omega-3脂肪酸的食物，對老年人的手握力有所幫助。 在這裡，需要提醒一下減肥人士，大家在跑步時最好選擇在空氣新鮮的早上或者氧氣充足的晚上跑步，如果室外環境足夠好，還可以選擇室內跑步機慢跑。 如果每週堅持游泳運動，不僅僅可以讓人們的心肺的功能得到不小的改善，同時在減肥減脂效果上也有非常明顯改善。 Tabata 是一種高效的訓練方法，一個完整的 Tabata 增肌減脂餐單 訓練週期包含 8 個 20 秒的高強度運動和 8 個 10 秒的休息，總共 4 分鐘。 重複進行2-3組，每次10-15下或30秒內盡量多做再休息30秒。