奇亞籽是由20％的植物蛋白組成的，早餐時吃可以幫助身體平衡全天的能量，而且多吃蛋白質也有助於提升新陳代謝，促進減肥。 早餐時食用奇亞籽非常方便，只需將這些種子加入牛奶、優酪乳或燕麥片中，即可開始享受一頓健康又美味的早餐囉。 有部份研究指，食用纖維可能在預防超重和肥胖方面發揮作用，但需再作更多實驗。 奇亞籽可加入至近年流行的隔夜燕麥食譜，使早餐營養價值更高，而且飽腹感更強，減低午餐前進食零食充饑而致飽的機會。
Ω-3脂肪酸常在鱼中被发现，但素食者可以从奇亚籽中获得。 自從國外瘋傳奇亞籽的減肥效果，聰明的台灣商人馬上引進奇亞籽，然而人紅是非多，馬上有「專家」出來打臉奇亞籽的減肥效果或是副作用，搞得大家都不知道要相信那一個才好。 對於上班族群來說，快速方便進食一定是首要考慮，最簡單的是無需烹調可直接添加到果汁、酸奶、沙律或穀類早餐。
奇亞籽減肥心得: 健康生活
正解》張斯蘭營養師解釋，紅豆內含鉀離子，鉀離子會因悶泡而釋放到水中，因此紅豆水可幫助身體利尿、排水，但這不具有減肥的功效。 此外，紅豆並不是泡開的狀態，所以喝紅豆水只能攝取到水中的鉀離子、維生素，不會攝取到澱粉。 堅果也含有蛋白質，若忙碌空檔感到肚子餓時，也適合吃一小把的堅果作為零食來取代餅乾糖果。 堅果中，尤以核桃的omega-3含量最高，能幫助大腦神經傳導功能正常，改善認知功能。 奇亞籽減肥心得 運動再配合飲食是最佳的減肥法，踩單車減肥十分有效，踩單車每個小時可以消耗大量卡路里，燒脂效果極佳。
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- 膳食纖維吸水後會發脹，腸道吸收後更容易增加飽腹感，減少吸收其他食物的卡路里，因此也受到減肥人士的熱愛。
- 奇亞籽吃的時間點，建議是在過午之後，由於豐富營養的早餐可喚醒沉睡的腸胃，應吃組成較複雜的食物，像是蔬菜蛋三明治＋低脂鮮奶等類型的早餐，帶給我們均衡的營養素。
- 以下這篇文章，就要來幫大家整理奇亞籽的完整、正確知識，希望能提供大家一些參考。
這篇文章將為你解構奇亞籽好處、副作用及正確進食方法等。 藥師推薦苦瓜胜肽挑選3方法 苦瓜胜肽、肉桂具有生理調節的效果，是近年在特殊族群間相當火紅的保健食品，而苦瓜胜肽加肉桂真的可以幫助維持良好的新陳代謝嗎？ 藥師林東慶說明，代謝力不佳是半數台灣人面臨的最大健康問題，為了幫助新陳代謝，正確飲食、定期運動缺一不可，搭配進行才能更有效率的幫助健康平衡。 奇亞籽裏大部分都是可溶性纖維，吸收水分之後，會變成凝膠狀。
奇亞籽減肥心得: 香香 30分鐘 運動減肥法
這麼厲害的吸水功能，是因為奇亞籽含有豐富的膳食纖維，不僅不含熱量，不會讓血糖上升，還可以有抑制饑餓感的功效。 不過可不是隨便吃油就好，無論是要減肥或維持健康，挑「好的油」來吃很重要！ 奇亞籽減肥心得 普遍來說，攝取飽和脂肪 會容易造成心血管阻塞，而不飽和脂肪普遍被認為較有益健康。
值得留意的是，奇亞籽最好是以溫開水或冷水浸泡，因為熱水有可能會破壞當中營養。 人所共知的奇亞籽功效，來自它的高纖成分，能夠促進腸道機能，因此不少減肥士藉著吃用奇亞籽來排毒、控制食量。 加上近年的養生熱潮，興起進吃堅果、種籽，以攝取好脂肪，令奇亞籽更加風行。
奇亞籽減肥心得: 跳2個禮拜瘦10KG？ 韓國爆紅「減肥舞蹈」 網驚：真的有用
奇亞籽又被稱為奇異子、奇雅子、歐鼠尾草籽，主要分布在中南美洲，根據歷史紀錄，奇亞籽和玉米、豆類一樣是阿茲特克文明的重要主食之一。 如今奇亞籽作為健康飲食的一環也佔有一席之地，可以說是不論古今，奇亞籽都扮演著重要的角色。 若果是甜品愛好者，則可用牛奶或椰奶及奇亞籽，製成的奇亞籽牛奶或奇亞籽豆漿，再加入調味粉，放入冷藏2小時後做布丁。 遞交此表格表示本人確認及同意信諾使用及/或轉移我的個人資料作直接促銷用途; 否則，本人必須於以下空格加上「✓」號以表示反對。 奇亞籽本身是沒有什麼味道的種子，可以生吃、烘烤、煮熟或浸泡來吃，而浸泡之後的Ｑ彈口感和品質、浸泡時間長短、品種都有很大關係。 Omega-3 會稀釋血液，因此如果正在服用血液稀釋劑或即將動手術的病人，應諮詢醫生後再食用。
家營營養中心營養師黃鶯表示，韓藝瑟的餐單份量少，食物的烹調方法以少油為主，如沙律、三文治等等，每日攝取的卡路里量不高，可以在短時間內減磅。 奇亞籽作為超級食物，不多少人都喜歡加入減肥餐單，韓國「凍齡女神」韓藝瑟曾分享她5天餐單，每天都吃奇亞籽燕麥杯，再配以英式鬆餅、沙律與三文治等，韓藝瑟以5天時間便減輕約2公斤。 減肥｜奇亞籽是減肥餐單的熱門選擇，韓國「凍齡女神」韓藝瑟與ViuTV主持李蔓瑩也分享奇亞籽減肥餐單。 奇亞籽減肥心得 由營養師提供奇亞籽4款食法，加入正餐飽肚減食量，當小吃則有脆炸口感，減肥餐單不再單調沉悶。
奇亞籽減肥心得: 必學5個 奇亞籽 減肥食譜
根據衞生署資料，充足的膳食纖維對消化系統的健康和維持健康腸道微生物態很重要，還可以減少食物渣滓在腸道停留的時間，間接減低致癌物積聚，預防大腸癌。 這款6秒便完成的健康代餐，將水或牛奶加入至橫線即可食用，當中蘊含27種蔬菜及水果、19種混合穀物及植物性分離大豆蛋白質，營養豐富，幫助消化，輕鬆瘦身同時增強免疫力，維持腸道健康。 品牌近日於銅鑼灣開設全新Nu Skin Plaza，以全新面貌為大家帶來更寛敞舒適的體驗空間。 場內設有產品展示區、InBody身體水分分析儀及Pharmanex生物光子掃描儀助顧客進一步了解身體健康狀況，並選擇最合適自己的產品。
1.潛在的消化問題：奇亞籽纖維質含量高，食用過多卻喝水量不足，可能反而會便秘、腹瀉、腹脹。 一般建議奇亞籽一天攝取量20-30g左右為上限，常見的用法是每天吃2次，1次使用1小匙10g加水飲用。 奇亞籽吃法眾多，若將奇亞籽直接吃，會有脆脆口感和淡淡青草香，但由於奇亞籽吸水性很好，若飲水量不足，乾吃奇亞籽可能會吸收消化道裡的水分，導致消化不良或便秘。 奇亞籽的化學組成大約是30-33%脂肪、26-41%碳水化合物、18-30%膳食纖維、15-25%蛋白質、維生素、礦物質和抗氧化劑。 網上不少言論指奇亞籽可以抑制食慾並有助減肥，卻被指當中存有滑坡謬誤，由於奇亞籽膳食纖維含量高，能長時間維持飽足感，所以有助防止暴飲暴食。 有動物研究發現，奇亞籽可以降低膽固醇水平、減輕體重和增加飽足感。
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不過，花膠浸發、烹調也頗花時間，同時講究火候，不是人人能夠掌握。 近日，就有港女在知名海味店「樓上」購買花膠後，浸發後煮出異常啫喱物，以為是次貨，即向店家投訴，更聲言要報《東張西望》追討。 因為前10分鐘主要是消耗醣類，第10分鐘才開始燃燒脂肪，20分鐘後才能燃燒50％的脂肪。
正如上面所說，要使用奇亞籽減肥法，就萬萬不能將其完全取代三餐正餐，而是應該搭配在其他食物裡面，例如牛奶、檸檬水等。 有營養師建議，早餐時可在無糖豆漿或牛奶中加入1-2湯匙的奇亞籽，或午餐到晚餐之間，酌量搭配1-2杯的奇亞籽檸檬水，如此一來，便能增加飽足感，令之後正餐的時候，可以自然地少吃一點，變相減少正餐的攝取量。 前幾年在瘦身飲食圈竄紅的超級食物奇亞籽，由於擁有豐富膳食纖維、omega 3不飽和脂肪酸、鈣質、鎂質等多重營養成分，不僅能增添飽足感，亦能促進腸道消化，是許多女星維持身材的秘密武器！
奇亞籽減肥心得: ✦奇亞籽營養豐富，是「奇蹟種籽」、「超級食物」
另外亦有研究顯示羽衣甘藍可阻礙膽固醇吸收，進而降低罹患動脈硬化的機率。 奇亞籽是芡歐鼠尾草的種子，含有豐富的膳食纖維、脂肪酸、omega3、維生素B、核黃素和葉酸，以及像是鈣、鎂、鐵、鋅等多種微量元素。 奇亞籽含豐富α-亞麻酸 ，是植物性奧米加三脂肪酸的一種，對保護心血管和肌膚健康有幫助。
如果吃多了，有的人會因為不習慣吃入太多的纖維而導致消化不良，或有可能產生腹脹及腹瀉的不舒服症狀。 由於奇亞籽富含Omega-3，而Omega-3具有抗凝血功效，因此若有服用抗凝血劑則要注意，避免一起使用，理論上可能增加出血的風險，還有開刀前2周應停止食用。 由於奇亞籽含有α-亞麻酸，有研究指出，大量服食α-亞麻酸可能會增加患上前列腺癌的機率，因此屬前列腺癌高風險的人士應盡量避免大量服食奇亞籽。 奇亞籽的真身是芡歐鼠尾草的種籽，奇亞這詞在古馬雅語中有力量的意思，相信是意指吃下後能得到力量。 每100克的奇亞籽有豐富的維他命B、硫胺、膳食礦物質，例如鈣、鐵、鎂、錳、磷、鋅，又有34.4克纖維，進食飽肚又無負擔；有十分高的營養價值。
奇亞籽減肥心得: 增加飽腹感
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事關女星韓藝瑟曾在訪問中分享過自己的減肥法寶，那就是傳說中的奇亞籽，而韓藝瑟更透露，自己憑著吃奇亞籽，成功在五天之內極速減掉了兩公斤。 訪問一出，旋即引來鋪天蓋地的討論，並將奇亞籽減肥推到上風口浪尖。 奇亞籽（Chia seed）小小一顆，乍看之下與黑芝麻十分相似，但只要遇到水分，親水性極強的它，就會「發胖」膨脹10倍，並變成凝膠狀物質。 而經過浸泡的奇亞籽，種子表面會有一層黏液塗層，但吃進嘴裡卻有種果凍般的Q軟口感，令人意想不到。
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奇亞籽減肥心得: 健康雲
在廣告的推波助瀾下，一提到奇亞籽，就讓人聯想到減肥，沐光臨床營養機構營養師程涵宇指出，富含纖維是重要因素。 奇亞籽減肥心得 25克的奇亞籽含有約158毫克的鈣，與同等脫脂牛奶相比，鈣質含量高出5倍。 也可以不用开水浸泡食用，可以将奇亚籽泡入酸奶或者是牛奶中，这样不仅可以让奇亚籽的味道更好，还可以添加其它食物的口感和味道，增加整个食物的营养价值。 奇亚籽最常见的食用方式就用泡开水着吃，取一汤匙的奇亚籽放入杯子中，加入300ml的开水，然后搅拌均匀，静置30分钟等待其成糊状后，再搅拌均匀，即可直接食用。
奇亞籽減肥心得: 需要協助處理索償？
水溶性纖維能為腸臟的益生菌提供能源，而不溶性纖維由於不能被消化，能達到幫助大腸蠕動的功效。 對腸胃功能好的人而言，奇亞籽能幫助腸道蠕動，可是對腸胃功能較差的人來說，奇亞籽會與腸臟益生菌產生氣體，造成腹脹。 如你也想成為《專家解碼》的一分子，與healthyD讀者分享健康心得，或是有志於推廣公共健康教育的醫生或醫護界專業人士，歡迎電郵至與編輯部聯絡。
以下是超模 Karlie Kloss 在個人 YouTube 奇亞籽減肥吃法 頻道分享的雲呢拿或朱古力奇亞籽布丁食譜。 除了蛋白質之外，奇亞籽還含有豐富的 Omega-3脂肪酸。 事實上，奇亞籽含有25%~40%的油脂，其中有60%的組成就是來自 Omega-3脂肪酸。 而奇亞籽所擁有的 Omega-3脂肪酸含量，更是所有食物之中屈指一數的。 其實，Omega-3脂肪酸就是多元不飽和脂肪酸，也是人體不可或缺的脂肪酸之一，它可以幫助減輕身體的炎症、維持體內膽固醇正常含量，對大腦和心血管都有正面的幫助。
由於奇亞籽吸收液體後會迅速膨脹，因此建議不要吃乾的奇亞籽；反而應把奇亞籽浸泡在液體中，或與燕麥片或酸奶等一起食用。 雖然奇亞籽天然食物，但亦有進食的宜忌，孕婦、哺乳中的婦女、低血壓、容易脹氣、有罹患前列腺癌風險的人需先詢問專業醫學意見，腸胃敏感、患有腸胃疾病的人亦不宜食用。 大家經常於超級市場看見奇亞籽，卻又有否了解奇亞籽從何而來？