更棒的是居然現場幫我們拍照洗出來放進相框當作贈禮 (非常感激)，我覺得是任誰來都會覺得很棒的紀念物，質感也滿好的。 排餐基本的雞豬牛海鮮都有，價格為$338~888，另外也提供了一些炸物前菜、沙拉等。 以藍色系的現代美式風格為主，搭配上綠色的植物跟隔間，給人很強烈的視覺印象，桌與桌之間，椅背都有稍微隔起來，除了四、六人桌以外，也有雙人用餐區，整個用餐空間相當寬敞。 有利的海鮮及肉品，是我們一直以來的指標性商品，盡量以量制價，將福利回饋在消費者身上；在商品的把關，我們也了解到消費者對於食安的要求日漸升高。
「肉肉先生炙霸分享餐」裡也有牛排，而且是軟嫩Ｑ彈的板腱牛喔！ 瞧瞧側身那迷人的粉紅色澤，與誘人的焦褐色表面，上桌前主廚還特別將板腱牛特有的白色嫩筋切割開來，多人分享也不用擔心不方便，一次這樣一塊的份量剛剛好！ 叉回盤子裡，再用刀叉切小塊品嚐即可，當然如果你想豪邁的一口接一口咬下去，個人也是很推薦的，因為這現烤上桌的美味，真的值得我們忘卻氣質這件事。
中友牛排: 推薦行程
2020 年底米塔美食版圖再擴張，推出旗下第 16 個品牌全新「米塔炙燒牛排專門店」，同時，看準百貨的集客力與消費力，首間門市選在台中中友百貨 B 棟 15 樓，即日起至 12/23 開幕期間，再享指定排餐買一送一優惠。 沒想到這二樓空間這麼大，以前來一中街從來沒注意到這，只記得麥當勞，這回來「肉肉先生台中一中店」真是大開眼界！ 裡裡外外幾十個座位非常明亮、不擁擠，而且超多雙人、四人座位，人多併桌也非常ok，其中還有一區應該可以做成十幾個人的小包廂，如果剛好有人多訂位的需求，應該可以電話問問店家。
像是我們常常有朋友聚餐，朋友們多半有小孩小朋友，避開人潮的小包廂就很適合我們，所以到餐廳用餐自己都會偷偷注意這一塊。 台中北區科博館美食滿多像是高林鐵板燒、花甜囍室，步行一分鐘還有另一間台式小吃美食「科博館水煎包」。 牛客棧這間已經開業大約6年了，位於台中科博館對面，餐點販售排餐像是牛排、雞排、豬排、海鮮餐、兒童餐，價格不算太貴室內氣氛不錯，室內用餐最低消費$80元/位，6歲以下免收低消，用餐免收10%服務費。 皇家華友B餐也有附上簡單的飲料與餐後水果，在用餐的時間剛好是孩子的午睡，讓我們夫妻倆度過久違的悠閒午餐時光，來到華友牛排館，彷彿穿越時光般，在美味中享受一場老派又經典的西餐約會。
中友牛排: 【米塔炙燒牛排專門店 台中中友店】
瞄準百貨消費商機，全國首店12日於台中中友百貨強勢登場，提供高達18道多元化經典排餐，採用親民價就能品嘗精緻料理，開幕期間推出限定優惠活動，為排餐愛好者提供優質用餐環境。 最特別的是沃克牛排的麵包都是現烤的，品項也不限一種，店員還會不時的把剛出爐的麵包隨桌配送，可以吃到不同種類的麵包。 圖片授權：IG @_haodaily_位於日月千禧酒店24樓的The prime-Grill極炙牛排館，坐擁超美台中街景的好視野，能俯瞰七期夜景、國家歌劇院的摩登景色，同時也是2021米其林指南餐盤推薦餐廳之一。 極炙牛排選用高級食材，從波士頓龍蝦、美國菁英級肋眼、A5日本宮崎和牛到AA9澳洲純血種全和黑毛和牛等，集結了來自各地的頂級饗宴，一旁附上夏威夷黑岩鹽、鹽之花、法國紅酒鹽三種佐料鹽，搭配主餐品嘗兩者相得益彰，純粹的帶出肉質的鮮甜，不會過於喧賓奪主。 在這裡一邊品嘗美食，一邊欣賞美景，沉浸在浪漫典雅的氛圍中。
一頭牛，僅供6客王品牛排，執著對美味的嚴格定義，一頭牛僅取最精華的第六至第八對肋骨，歷經250°C高溫慢火烘烤1.5小時，五大工法堅持，呈獻中式風味台灣經典全熟牛小排。 台中西區精明商圈附近有家超美英倫工業風的設計西餐廳有種感覺來到歐洲餐廳，由老屋改造採用復古的紅磚「紅盒子 LE ROUGE Kitchen & Bar」販售美義料理餐酒館有義大利麵、漢堡、主餐、飲料、酒類。 台中太平美食不少，太平深山裡有家法式庭園餐廳「班比納鄉村居」，走夢幻浪漫歐洲鄉村風格環境美、氣氛佳，戶外擁有庭園及小池塘，位於郊區只接事先預約點餐制的客人,也只營業中午到下午時段，晚上是不營業，內用免收10%服務費，結帳只收現金不收信用卡。 台中老宅庭園餐廳有家滿神秘「天空樹歐風私宅料理」，靠近國立臺灣美術館、審計新村，黑色大門平時關著從外面看不出來是餐廳，建築前身曾是美軍宿舍，提供歐式私宅料理且只接事先預約客人。
中友牛排: 享受生活不無聊。規小孫
大家在吃和牛的時候，可能都有看過A5、B4之類的等級區分，這可不是你想這樣命名就可以的，這還必須透過評定與認證才行。 「日本食肉格付協會」依據「牛枝肉取引規格」進行所有和牛的評定，以A~C來顯示牛隻的「步留等級」（也就是可利用面積的意思），然後以5~1來顯示肉質等級。 中友牛排 步留等級根據「肋眼心的面積」「腹肉的重量」「皮下脂肪的厚度」「屠體重量」等四個項目評定。 而肉質等級則會以「脂肪交雜程度」「色澤」「肉的緊實度」「脂肪色澤及品質」等四個項目判斷。
是主廚特製版，大火燒烤後再加上特調醬汁的半熟炙烤生蠔，一口一顆鮮甜無比，加上獨特的醬汁調味更是迷人。 尚恩廚房2是一間主打牛排與漢堡的美式餐廳，餐點平價但是用料也是不手軟，使用美國PRIME 等級的牛肉來製作漢堡、牛排，CP值超高！ 旗下擁有 15 大品牌的「米塔集團」，在餐飲界跨足義式料理、屋台料理、日式鍋物、日式料理等，在國內超過 100 中友牛排 間直營門市。
中友牛排: 台中美食景點延伸閱讀
一般我們到牛排店吃牛排，自助吧最多就是飲料、湯品免費，但肉肉先生台中一中店的自助吧完全就是個超乎水準，光是「麻辣鴨血豆腐」和「咖哩飯」就讓我吃得忘記了主餐牛排，甚至忘了自己是來到了牛排專賣店。 米塔炙燒牛排專門店走明亮清爽的美式排餐裝修風格，滿足消費者追求高質感的餐點、用餐環境氣氛的需求，全國首店坐落台中中友百貨公司B棟15樓，看準百貨的集客力與消費力，強勢登場。 台北花園大酒店的Prime One牛排館同樣也獲得過米其林的餐盤推薦，採用乾式熟成或濕式熟成處理，在肉質口感上的選擇更多元。 中友牛排 『米塔集團』，結合日式居酒屋和屋臺料理，承襲日本燒肉職人精神，嚴選新鮮食材，一生懸命的獨門燒肉醬汁，創造新型態日式料理新選擇，提供酒類、丼飯、串燒、等手作料理，讓顧客用餐之餘還能小酌放鬆，品嚐美食與生活的完美結合。
鮮友火鍋的菜單在這邊，由店員帶位入座後，請先選擇您想吃火鍋還是牛排，火鍋的話有八種湯底可以選擇，分別是：日式原味鍋、昆布海鮮鍋、韓式泡菜鍋、招牌麻辣鍋、養生藥膳鍋、健康味噌鍋、香醇牛奶鍋、南洋咖哩鍋，可以八擇一。 不過最特別的是，麵包還有搭配一盤配料，裡面有蔥、辣椒、蝦米跟豆豉，油亮鹹香，吃起來其實是比較台式的口味，可以搭配麵包一起享用，而且麵包一人有兩片，剛好品嘗不同吃法。 日式家常定食料理，有調過口味，不過重鹹的餐點料多味美，飽足感十足，在中友美食街裡算單價稍高，偶而奢侈一番挺值得的。 「米塔炙燒牛排專門店」主廚選用CHOICE等級「濕式熟成牛肉」，透過牛肉本身天然酵素熟成，讓牛肉更美味、多汁、軟嫩，高溫炙燒火候掌握得宜，鎖住肉汁的鮮甜，主廚用心料理能品嘗出最原始風味。
中友牛排: 中友百貨必吃的韓風烤肉- 八色烤肉PALSAIK /超滿足雙人豬牛套餐/ 台中韓式烤肉推薦
並從日本靜岡進口市價5倍以上的夢幻麵衣、採購法拉利級日本第一品牌遠赤外線油炸機，縮短油炸時間，創造”粉紅色剖面，外酥內軟、甜美多汁”的日式黃金豬排完美滋味。 透過講究的味型、用料、工法，鮮香麻辣的川菜，千年來人氣歷久不衰。 開飯保留了川正味瞬間爆發的食感，以輕鬆新穎的方式上菜，就像一個熱情奔放的好朋友，歡樂相聚，暢快上癮。 你真的可以感受到每一口裡都有我們的用心，所以，每一口都吃得很開心。
此外，MUCHOYAKI也打造有如鐵板燒餐廳的開放式廚房以及12個「板前」型座位，讓食客們可以直接面對面欣賞料理過程，並與主廚有更多互動。 近期不僅蛋價狂漲，連鎖餐廳飲料也是漲聲不斷，買菜回家自煮者也增加。 有網友在臉書社團「爆廢公社二館」分享南部的神奇超市，晚餐只花不到100元就能讓一家三口吃飽，超俗價格一出網友們羨慕不已，感歎現在還有這麼佛系價格真的太難得。 天氣冷吱吱，也還是要來幾球冰淇淋畫下完美的ending.
中友牛排: 肉質紮實的龍蝦、佐以口感鮑魚與季節海鮮，搭配醋漬紫洋蔥，海味十足。
的菜單僅提供四道麵食，雖然不多，但方便快速出餐，提高效率，而且餐點口味也很經典。 四道麵食之外，可以搭配套餐五樣小菜，還有三道點心與四種飲品可以選擇。 首選主廚推薦的『頂級熟成菲力』，選用紐西蘭天然放牧的純草飼牛，肉質是牛肉最為細嫩的部位，選用 CHOICE 等級濕式熟成，主廚大火炙燒鎖住肉汁，品嚐菲力最原始的美味；『頂級厚切牛舌』則嚴選美國安格斯牛舌中後段，含有豐富的油花，每道牛排皆提供高溫 380 度的鑄鐵磁石，DIY 加熱可自由拿捏生熟度。 米塔集團表示，為滿足饕客口慾，首選主廚推薦「頂級熟成菲力」，嚴選紐西蘭天然放牧純草飼牛，挑選牛肉最細嫩部位，選用CHOICE等級濕式熟成，主廚大火炙燒鎖住肉汁，品嘗菲力最原始美味。 頂級厚切牛舌為特別嚴選美國安格斯牛舌中後段，含有豐富油花，軟嫩多汁又Q彈，用薄鹽、黑胡椒煎至五分熟，鎖住肉汁，完美風味，饕客必點排餐。 我們起初沒想到「肉肉先生炙霸分享餐」份量這麼誇張，所以一開始就點了彼此都很喜歡的「嫩煎板腱牛排」四個人一起分享，如果你們沒有那麼多人，兩個人來，很推薦其中一份可以點「嫩煎板腱牛排」！
台中西區柳川水岸有家浪漫台中老宅改建成歐式庭園餐廳「Daily112 日日好食.歐法料理」主推法式排餐料理跟歐式排餐料理，三立華劇「未來媽媽」有來這家餐廳取景拍攝，內用低消為每人一份套餐，內用收10%服務費。 高檔的連鎖牛排館「台中茹絲葵經典牛排館」 位於26樓，想坐靠窗的位置欣賞景車需要提前預訂，這家氛氛不錯，點餐也還不錯。 全國最大泰國料理第一品牌鮮香酸辣的道地泰國料理、親切的服務，讓瓦城每年獲得120萬來客人次的支持與喜愛！
中友牛排: 台中牛排-茹絲葵經典牛排館
除了招牌牛排菜色之外，MUCHOYAKI也供應多款風味料理，如「西式蚵仔蛋煎」使用肥厚鮮香的廣島生蠔，再以雞蛋加上青蔥、青蒜、韭菜、青辣椒等各式鮮香料煎至半熟，製作過程不加任何粉類，最後佐以是拉差美乃滋及獨門豆豉，入烤箱至表面微焦，表皮酥香而中間濕潤滑嫩，與鮮甜肥美的生蠔融合成溫醇的好滋味。 我點的是6盎司菲力牛排 $650，厚實的份量，底下舖著滿滿的蒜末，一上桌即可聞到非常純粹的牛排與蒜香，配菜部分則是地瓜與花椰菜，另外以白盤擺放。 我做牛排，基本是抹完油就直接煎的，从不腌制，因为我觉得用含盐份的调料腌制，肯定会导致牛肉或多或少的失去水分，会影响之後牛排“鲜嫩多汁”的效果。 中友牛排 冰冻牛肉要提前半天时间从冷冻室转冷藏室解冻，做牛排前半个小时从冰箱取出，升温到室温。 极速解冻会导致牛肉中的水分流失，缓慢解冻才能保证牛肉鲜嫩多汁。
- 毫無香氣與口感，就像是一鍋白白的水吧 ….” 然後加湯底請自取、自加喔！
- 高雄最夯超平價超CP值的平價牛排《肉肉先生》來台中開店啦，而且第一間店就開在一中街、一中商圈，之前我們就有注意到高雄的肉肉先生，但有礙於高雄有點遠，所以一直存放在口袋中，上個月發現他們來台中開店，馬上約了朋友、找了個平日晚上一起來《肉肉先生》吃肉肉！
- 2001年，台灣團隊撤出，僅供授權中友百貨品牌予陸資集團接手經營。
- 日式家常定食料理，有調過口味，不過重鹹的餐點料多味美，飽足感十足，在中友美食街裡算單價稍高，偶而奢侈一番挺值得的。
- 熱騰騰的上桌（請小心燙口），輕輕一拉還有點牽絲的誘人模樣，塗抹在吐司上再大口咬下去，香氣濃郁、口感軟嫩，搭配上暖呼呼的現烤吐司，實在很難讓人不喜歡。
而且我們發現肉肉先生選的紅酒很不錯耶，店裡目前有提供兩支，可單杯也可單瓶點選，這杯「私家珍藏紅酒」口感醇厚，帶有微微的果酸卻不過於酸口，甚至還有股莓果類、黑醋栗的香氣，搭配牛排簡直絕配。 來肉肉先生真的有種「老闆怕你餓」的錯覺，除了主餐牛排外，一堆好吃的吃不完，點好了主餐，店員馬上送上熱騰騰的「主廚私藏白醬麵包」，這個只要是有點主餐都會有一份，如果麵包吃不夠可以續加喔！ 中友牛排 雖然這白醬麵包並非沒見過，但一般都是在一些比較貴的牛排店才會附，但來肉肉先生就吃得到！
中友牛排: 【米塔炙燒牛排專門店 台中中友店】
京悅港式飲茶，以寬廣的空間、更創新的菜色、更貼心的服務呈現給您，不變的是讓饕客讚不絕口、念念不忘的美味。 遠近馳名的明爐燒鴨、港式蘿蔔糕，都是饕客的必點菜單，並有蒸籠點心推車桌邊服務，提供創新道地的港式飲茶。 義式屋古拉爵是一家提供顧客輕鬆歡聚,享用多樣化義大利料理的場所，不論是圓麵、斜管麵、扁麵等各種款式的義大利麵，都會以多樣化的口味來滿足顧客的期待，自家配方現場製作的道地拿坡里比薩，外酥內Q的餅皮,搭配各式各樣豐富的進口高級食材，讓顧客能如臨義大利當地的體驗。 不吃牛的人也可以選擇香煎里肌豬排(也有雞腿排) $490，一樣可以品嘗到濃濃蒜香口味，而且豬排不只厚實，還有大大的兩片，分量十足，對男生來說也很划算。 店內座位蠻多的，室內裝潢更能感覺到復古風格，紅色桌巾與整齊擺放的餐廳，都是印象中西餐廳的樣貌，或許這裡早期見證了不少青春的約會呢。 中友牛排 因为温度高，牛肉表面蛋白质瞬间凝固，减少内部水分流失；大火才能最短时间内将牛肉内部加热到65度以上（内部达到这个温度牛排就可以吃了)，煎的时间短，牛肉内部的水分流失的才少。除了牛肉自身品质外，大火煎是影响牛排嫩滑多汁口感的最重要因素。
中友牛排: 台中茶館｜探索16間法國米其林綠色指南、中國風、老宅建築市適合吃飯喝茶聊天好地方
厲害的是肉肉先生的「經典玉米濃湯」不只濃郁，裡頭的餡料更是多，火腿、玉米輕輕一舀就可見到；另外少見的「清燉牛肉蔬菜湯」一樣整鍋都是食材，紅蘿蔔、高麗菜和牛肉牛筋熬煮出的精華都在鍋子裡，最近天氣變冷了，來上一碗暖暖的「清燉牛肉蔬菜湯」尤其舒服，有種回到家裡媽媽端出一大鍋牛肉湯的感動。 而且最厲害的是《肉肉先生》的自助吧不是只有常見的玉米濃湯、飲料、冰淇淋而已，他們家的自助吧居然有麻辣鴨血豆腐、咖哩飯、肉燥飯、蔬菜牛肉清湯、招牌玉米濃湯、紫米粥、霜淇淋、爆米花和杜老爺冰淇淋等。 分店圖片地址營業樓層營業面積簡介北京中友百貨中華人民共和國北京市西城區西單北大街176號地上九層～地下一層（地下第二層為停車場）1998年12月31日開業，位於「華南大廈」內，為北京市西單商業區第一家台資百貨公司。
中友牛排: 台中牛排-老吳的西洋料理-米其林推薦
＊恕無法與其他優惠併用，限平日使用，特殊節日、外帶、飲料及10人(含)以上團體恕不適用，特價活動須加原價一成服務費，不適用日期依現場公告為準。 從皮薄餡豐、熱氣蒸騰的上海湯包，到大火快炒、鑊氣直撲的川味小炒。 漢來上海湯包以五星級的手藝演繹正統京滬名點與主廚私房菜，給您發自內心微笑的美味料理。
牛排外皮是微微的焦香，切開後呈現粉紅色，多汁不乾柴，吃到口中香味四溢。 也很推薦這裡的波士頓龍蝦，現點現殺，非常新鮮，肉質超Q彈。 新統一泓品牛排館的肋眼牛排我很喜歡，恰恰好的火侯，無論是肉質、軟嫩好咬的程度、香氣都很不錯，而且鐵盤還能夠幫助維持溫度，也很加分。 新統一牛排一看就是早期的高級西餐廳，個人一直滿喜歡老字號牛排館的裝修，家具、畫框、牆面、地毯…各種細節都真的比新創的餐廳都還到位，因此也會更享受內部打造的氣氛。 台中科博館週邊美食老店「高林鐵板燒」，免收10%服務費，鐵板燒有超多排餐可選，價格便宜，套餐附甜點「現煎香蕉」、「煎芋頭餅」二選一。
因此，有利不僅注重商品源頭的品質，更有強大的團隊一起討論及試吃，完全落實「來有利購物可獲得最安全、最可靠、最有利的保障」，並成為每位顧客心目中最安心的生鮮商店。 關於本網站使用瀏覽器紀錄Cookie來提供您最好的使用體驗，我們使用的 Cookie 也包括了第三方Cookie。 如果您選擇繼續瀏覽或關閉這個提示，便表示您已接受我們的網站使用條款。 雖然評定上是以A5為最高等級，但是不是A5就一定最好吃，最合你的口味，我想就不太一定了! 若繼續瀏覽本網站內容，即表示您同意我們的Cookie政策。 勝政豬肉指定鼎泰豐豬肉供應商-雅勝採用 公斤重豬隻，以獨家微真空熟成技術，使豬肉軟嫩、甜美更勝原味。
特别提示：煎牛排的时候，你家燃气灶（我没试过电磁炉、微波炉、电烤箱、电饼铛等其他武器）有多大火就开多大火！ 如果你家的锅特别薄，强烈推荐买口厚底的锅再来煎，不然薄底锅温度太高，一下牛排就会把表面烧糊的。 因为不断有朋友提问，所以菜谱越来越长…………不要被吓到，其实煎牛排很简单，非常简单！ 否則我們怎麼也不會想到肉肉先生的「法式焦糖布蕾」如此網美系，還好早就看到過，所以那天我們就點了一個來試試。 一上桌，那宛如雲朵在天空飄的「法式焦糖布蕾」，讓人從某些視角幾乎看不見杯子的存在！ 菲力入口即化，幸福感暴增而且不需要什麼醬汁，沾鹽巴或是原味就非常好吃，油脂的香氣跟柴燒香在嘴裡混合真的人間美味。