2樓除了一般零售商店外，最吸引是設有中環食街，有多款港式街頭小食供應，方便掃街。 香港有名的牛腩麵真的五隻手指可以數遍，有幸的都差不多吃過。 有一天，同事過來說，筲箕灣的老店，安利那碗切腩片頭撈麵，很不錯，是值得去走一趟的。 王林記係最早喺東大街的，佢嘅蔥花魚蛋同魚扎都不錯，至於撈麵好食啲就正如KC兄所講嘅一樣安利『生意太好，粗麵的鹼水不及散去，亦過得不清吧。』而王林記比較清閒所以有時間做好點。 1960年代由街邊檔魚蛋批發起家，如今已由第二代接手，由小店搬大店，裝潢企理。
- 安利粉絲黃先生指，裝修前他每周光顧三、四次，笑言裝修期間很想念安利魚蛋粉麵，故得知店舖重開，即前來重溫好滋味。
- 6月4日早上10時半至中午12時半曾光顧者要今天或明天強檢。
- 除了切腩，這裡另外還有柱侯牛腩的，不過看樣子已知，不會及切腩好吃的了。
- 到親戚公司坐坐，肚子餓了便想起魚蛋粉；香港實在小、也實在方便，驅車不到十分鐘由柴灣又到了筲箕灣。
- 當然，食物的水準也要嚴謹控制，鄭肇琪說安利多年來都堅持每天新鮮製魚蛋魚片，用上門鱔及䱛仔魚製作，十分鮮味。
- 發展商想傳承本地文化，邀請進駐的店鋪多為香港品牌及本地老店。
一樂會將燒好的燒鵝送抵cafe TOO，現場斬件，餐廳師傅更會盡量去骨，讓客人享受皮脆肉軟的口感。 安利魚蛋粉麵 餐廳亦從老店獲得靈感，創作出鵝油炒飯，以一樂的鵝油、鵝肉粒和米飯同炒，米粒乾爽，鵝油甘香，必食！ 燒味檔還有米芝蓮一星食府夏宮的蜜汁叉燒、玫瑰豉油雞。 喜歡的原因不外乎美食廣場有更多選擇，想吃甚麼菜式都有。
安利魚蛋粉麵: 飲食熱話｜街坊討論筲箕灣人氣食店 安利vs王林記 印尼沙爹屋淨係贏個沙嗲醬 呂仔記堅出色？ 低調高手真係不得了？
如果要數筲箕灣必食的地道港式小食，便不能不提「低調高手大街小食」！ 低調高手的菜單上雖然只有格仔餅、雞蛋仔及幾款飲品，但卻一直人氣高企！ 皆因他們的雞蛋仔做得非常出色，口感外脆內軟，還有多款創新口味，如黃金雞蛋仔（咸蛋黃）、雙辣雞蛋仔及蘋果雞蛋仔等。 這是安利另外一熱賣食品－－切腩魚片撈粗－－意思就是牛腩片配魚片拌粗麵。 粗麵已經有醬油拌過所以顏色很深；牛腩是用湯燉熟的，火候剛剛好，所以肉質很軟很嫩；魚片的話跟上面的一樣好吃。 至於旁邊的湯其實是一般的湯，閣下可以直接喝（不過我覺得這湯味道比較鹹），或把湯倒進麵內拌著吃，甚至自創日式吃法－－夾一口麵然後沾湯再吃 XDD，總之隨閣下喜好啦～整體來說，這麵的味道比較濃，適合重口味人士。
學利現時由兩位堂兄弟打理，一位管理工場生產，一位就負責門市的生意，除了兩間位於大埔、一間位於柴灣的食肆外，還有在元朗、天水圍和屯門等３個地方的街市設有門市賣淨漁蛋、漁片。 多間店舖的食物水準，在同一時間不是容易維持的，就算是大家樂，經營了幾十年，不同店的食物水準都有時有參差。 雞蛋仔表層酥脆，甜度跟奶香味適中，有五款口味，分別是原味、蘋果味、朱古力味（朱粒雞蛋仔）、辣肉腸味及鹹蛋味（黃金雞蛋仔），無論是原味或新口味，都能保持原有口感及蛋香味。
安利魚蛋粉麵: 香港淳記：舊港式情懷生活用品 (店舖號碼：
學利一直向屯門漁市場幾位相熟的艇家攞魚，而為了應付龐大的生產量，還會從馬來西亞運入大批鮮魚。 雖然有老店因生意難做而結業，但亦有魚蛋粉店待時機到隨時擴充業務。 位於大埔翠屏花園的學利，其實早於60年前在元朗的大牌檔起家，已經是第3代負責人之一的葉先生表示，元朗的工場正準備擴建以應付更多的生產。 而格仔餅同樣有以上五款口味，其中以鹹蛋味格仔餅最具名氣，除了加入平日常見的煉奶及砂糖外，也鋪滿金黃色的鹹蛋醬，入口鹹甜交集沒有違和感。
主打港式街頭小食，招牌為自家製魚肉燒賣，將傳統潮汕手打魚蛋方法改良去做燒賣，用上中小型黃門鱔每日新鮮製造。 而另一賣點為碗仔翅，以豬骨、雞、黑木耳及香菇熬製，更可以「三溝」，即是碗仔翅、生菜加魚肉。 一般牛腩撈麵都是用紅燒式的柱侯牛腩，換成清湯腩也有意思。 餐後咖啡夠濃夠香「滑」(這字用在飲料上太難解釋、放棄)，是正路茶餐廳版，但吃不下其他西式小食了。
安利魚蛋粉麵: 香港情報はこちらの記事もチェック
當然，如果有幸叫到爽腩，就不要錯過，這是很好吃的部份，不用說，單看你也知道了。 相信大家都不會還憧憬，在香港可以吃得到真材實料，水準很高的魚蛋。 大抵魚蛋這物事，在自動化及流水作業式的普及下，這一味手打菜色，早已變得面目模糊。 「魚蛋沒有什麼魚的成份」已經早不是秘密，一些店子，更索性以撈魚蛋的咖哩汁作招徠算了，橫豎魚蛋也是別處交來的。 就是這逢周未周日，行過東大街，總會見到大中小的三條人龍，在三間魚蛋粉麵店前排隊，那魚蛋再不好吃，他們還在排什麼？ 當然，食物的水準也要嚴謹控制，鄭肇琪說安利多年來都堅持每天新鮮製魚蛋魚片，用上門鱔及䱛仔魚製作，十分鮮味。
香港人氣氈酒品牌，以本地的白蘭花香氣加入氈酒蒸餾而成，於國際獲得不少獎項。 第一次開設首間品牌酒吧，以香港本地濕街市為靈感，創作了一系列融合白蘭樹下特有回憶香氣的雞尾酒，包括「豬肉榮」、「賣魚勝」、「菠菜蓮」等，名字非常親切。 安利魚蛋粉麵 現時的中環街市約有70間不同的商戶進駐，包括街頭小食、特色食肆、文青小店、生活品味雜貨等。
安利魚蛋粉麵: 口罩令撤銷 醫生講解特定群組不宜除罩
如今新鮮魚仍以人手起肉，之後再以機打成魚蛋，每日產量有限，很多時未到下午兩點就沽清。 每逢周末及公眾假期，安利門外定必大排長龍，雖然生意長做長有，但卻一直沒有開分店擴充生意。 有人認為安利魚蛋粉出色，亦有人持相反意見指，王林記才是最好。 王林記的招牌是招牌切腩豉油撈麵，香蔥魚蛋亦是非常出色，手打魚蛋，用上九棍魚、石首魚、門鱔來做，堅持全魚肉不摻粉。 有安利這般水準的魚蛋粉麵老店，這條街果然不愧當區(甚至港島東)「食街」；地鐵可到，按圖索驥的觀光客可能比九龍城多一些，但也不會像銅鑼灣那樣令人有喘不過氣的感覺。 下回到附近，會再來切一碟清湯腩、吃一碗有水準的魚蛋粉。
- 九龍城的老牌長龍粉麵店，設有工場炮製魚蛋、魚片、魚皮等，魚蛋以門鱔、九棍魚、䱛魚等打成，魚片則是即打即炸。
- 【Now Sports】阿根廷球王美斯榮膺FIFA年度最佳男子球員後，法國前鋒賓斯馬更新限時動態，盡見「失落」心情。
- 魚蛋以全魚肉打成，不加麵粉，另外附送一碟自家製辣椒油。
- 他們的炸薯仔肉餅（Perkedel）、巴東牛肉（Rendang）、咖哩雞、炒麵及炒飯等都相當值得一試。
- 最讚的是古法炸魚蛋，魚蛋唧在模上，定形後以人手摵開再炸，入口多了一份香口和煙韌。
以前在附近返工,不時會到安利食晏;當時只有一間,要等位,5分鐘左右。 不在該區工作後, 去過兩次,發覺水準下降,尤其是魚蛋。 上星期天活動的尾站是筲箕灣,第一樣想吃的便是『安利切腩片頭河』,但烈日當空,只見蛇餅,不見龍尾,轉身去咗恒河,咖喱也不錯。 也要了一碗淨魚蛋，已說過，今時今日的魚蛋，都已是平平無奇。
安利魚蛋粉麵: 魚蛋粉名店裝修重開 明星食客撐場
基於新鮮崩沙腩貨源短缺，切腩暫時未能於自助餐內提供。 1966年開張的安利魚蛋粉麵座落於筲箕灣東大街上的天后廟旁，50年來一直客源不絕！ 安利的必點招牌菜包括牛腩、潮州魚蛋、鮮油奶多及法式西多士等茶餐廳美食。 爽口彈牙的鮮製魚蛋、香脆可口的魚片頭或鮮嫩多汁的牛腩，配上以豬骨、牛骨、大地魚乾及蝦乾精心熬製的濃白湯底，或佐以濃厚惹味的醬油撈粗麵，每種食法都能帶出食材的最佳風味。
有街坊則認為印尼沙爹屋的食物用料只屬普通，不過，沙嗲醬真的是「無得輸」。 由印尼華僑夫婦主理，經營三十多年的小店，應該筲箕灣街坊的回憶。 小店的沙嗲串燒即叫即製，推介羊肉串燒和雞肉串燒，前者香而無膻味，後者口感彈牙，另有炭燒魷魚鬚骨、雞軟骨、珍寶腸等。 魚蛋魚片河粉挺標準的，魚蛋新鮮、有魚味而不帶腥；魚片外層沒有德昌的炸得脆，但本身也高水準。 冬菇完全散發逼人的香氣，配上豬肉則更有嚼勁，實在令我百吃不厭。
安利魚蛋粉麵: 筲箕灣美食2022｜東大街9大必食掃街小店！雞蛋仔/焦糖燉蛋班㦸/沙嗲串燒
大坑名店Cookie Vission所出售的曲奇都是非常足料，部分更是流心內餡，每天供應的款式都不同。 喜愛甜食的你就不要錯過冬甩以及原創甜品配軟雪糕，保證你一定喜歡。 倆口小食最出名的必定是刈包和壓餅，壓餅每天都有不同款式，包括芝士口味、抹茶口味等。 要數香港最好吃的叉燒，相信不少人也會回答「甘棠燒鵝」。 原本是銅鑼灣南華會內的「隱世叉燒」，現在在BaseHall 02登場，位置方便。
接下來介紹金城餐廳，是一家綜合式茶餐廳，有炒飯／麵也有熱炒。 名氣上雖然沒安利這麼猛，不過他們有一兩道重點菜式，其中就是港式焗豬排飯。 Foodsearchers 呢，就中意食安利魚蛋粉多D，但係呢，佢既切腩就有時水準不穩。 有個「講故佬」街坊說以前在那條巷有個推車檔，阿伯就是賣這種水餃，湯頭好香大地魚味，當年不少剛上岸的漁民吃得津津有味。 與街坊搭訕才知道，原本筲箕灣有兩個街邊沙爹小食攤檔，廿幾年來各有捧場客，及後其中一間結業，街坊早已食慣沙爹串燒，亦令剩下的這一間人氣更強。
安利魚蛋粉麵: 最優秀東區開飯熱店 安利魚蛋粉麵 On Lee Noodle 安利大排檔 牛腩雲吞麵
君悅咖啡廳同樣在昨晚上榜，君悅酒店回覆指，咖啡廳暫未安排停業，但昨日得悉咖啡廳被列入強檢公告後，酒店已在昨晚安排在咖啡廳進行一次深層清潔。 該酒店亦表示，咖啡廳內的扶手、食物櫃等設備均會每小時消毒清潔，在衞生上遵守嚴格要求。 湯底是店子的得意之作，用上豬骨、老雞、大鱔魚骨熬製。 試食當天2pm還是有長長的人龍，門庭若市，魚皮及魚皮餃已售罄。
編輯之選：將魚片逐片油炸，形成三面黃金脆口的魚片頭、或魚味甚濃的魚蛋，必試！ 另外，用靚豉油煮成的切腩片頭豉油撈粗麵，香脆的奶油多都是招牌。 ）和港點的自選組合，是當地友人最愛，柱侯牛腩麵、豬膶腸粉、酥炸鮮蝦雲吞、貴妃雞燒鵝飯、雪菜鵝絲炆米和膏蟹砂鍋粥等招牌料理，也都有一定口碑。 被列為三級建築古蹟的中環街市，經歷逾8年時間活化，終於在今日開幕了。 很多市民逼不及待爭相入耐參觀經活化後的街市，除了找到不少往日痕跡外，如水磨石樓梯及標示等，同時亦保留了不同攤檔的間隔。 除了豬排外，配菜的蔬菜包括番茄／紅蘿蔔／西芹／洋蔥等。
安利魚蛋粉麵: 筲箕灣王林記潮州魚蛋粉麵 上岸漁民主理
《香港01》飲食記者整理筲箕灣東大街4間粉麵店，包括兩間馳名魚蛋粉「安利魚蛋粉麵」及「王林記潮州魚蛋粉麵」、潮式粉麵「潮陣」，主打滷水車仔麵「長洲Day仔麵」。 雖然一般自助餐都有供應燒味，但今次限時坐鎮cafe TOO的，是米芝蓮一星餐廳一樂燒鵝供應的招牌脆皮燒鵝。 1976年於大埔起家的一樂，家族中的四弟朱健輝後來於中環開設分店，依足父親做法，使用約5斤重、肉嫩的東莞謝崗博士鵝，再以陳皮、花椒、八角、甘草等香料醃製，上皮水，風乾後燒製而成。
安利魚蛋粉麵: 蒙嘉慧鄭伊健歎牛腩麵慶生 筲箕灣4間高質粉麵 安利$48切腩撈麵
魚蛋以全魚肉打成，不加麵粉，另外附送一碟自家製辣椒油。 源自1968年，創辦人接手黃大仙警署附近的麵檔，自製手打魚蛋、墨魚丸，輾轉在何文田勝利道開舖，及後遷移至油麻地，得到不少名人如蔡瀾、狄龍的青睞。 早於50年代便已創立，於80年代由現任老闆接手，堅持要用靚魚，如沒有九棍，也會用上較貴的寶刀和鰽白等代替。 ）散個步，貓兒發現這裡高樓矗立，在山海環繞下，彷彿與世隔絕，頗有一種來到異次元星球之感覺，在無法出國旅行的情況下，也增添不少新奇感。
安利魚蛋粉麵: 魚蛋粉
安利的清湯腩保留牛的原味，最搶手的蝴蝶腩很快沽清，基本上到下午沒有可能吃到，幸好坑腩和爽腩也吃得過。 此店最佳配搭是切腩片頭豉油撈麵，切腩可指定吃爽腩或坑腩，麵可以選粗麵或幼麵，記緊拿一樽仔辣椒油。 吃的也是切腩撈，這裡的切腩是明顯的比那邊遜色，雖然看上來是不錯，絕對是坑腩的部份。 安利魚蛋粉麵 吃起來，邊位帶筋的部份仍然爽口豐腴，但瘦肉就相當乾韌，不是十分有水準的切腩。 但撈麵就比較好吃，我喜歡其夠色夠味，撈得均勻，也又不太甜。
自己一個人在筲箕灣附近工作，走入東大街，雖然安利門口在Lunch hour 已經大排長龍，但一個人還是很快就能安排到座位，只等了約五分鐘。 幾間魚蛋粉店也有共通點，就是賣的東西也是熟口熟面的，當中當然包括這個醬油撈麵。 在三間店子當中，我會覺得這裡還比王林記好，但就不及另外的一間安利。 主要是這個做得甜了一點，吃完還會有刺喉的感覺，相信是生意太好，粗麵的鹼水不及散去，亦過得不清吧。 開業逾50多年的筲箕灣東大街安利魚蛋粉麵，昨日被納入強制檢測公告。 6月4日早上10時半至中午12時半曾光顧者要今天或明天強檢。
大埔欽記粉麵 富魚鮮味
30年前於大埔冬菇亭以手打魚蛋粉麵起家，去年因創辦人去世，被財團業主逼遷，只好忍痛結業。 半年後，第二代後人覓得新舖位重開，每早沿用家傳秘方炮製手打魚蛋、墨魚丸，魚蛋以泰國門鱔、䱛仔魚打成再人手唧成。
安利魚蛋粉麵: 筲箕灣安利魚蛋粉麵 鮮製不隔夜
吃不到魚的味道是預期中事，口感較緊致就已當嬴，這裡的，中規中距。 當中除了魚蛋，還有魚片及片頭一片，魚片頭也不是魚片頭，只是一塊四方粒的炸魚蛋對角切，失卻了意義。 安利魚蛋粉麵 八沢是一間以烏冬和拉麵著名的日式餐廳，其中黑松露忌廉海鮮烏冬更是店內必食首選！
安利魚蛋粉麵: 魚蛋的辛酸背後
濃郁的忌廉白湯佐以口感煙韌彈牙的烏冬加入珍寶帶子、嫩滑的三文魚，再以黑松露提升整體香氣。 偏愛清淡口味的話，可以品嚐他們的小食如雞泡魚乾、黑豚生蠔燒、三文魚腩串和鹽燒白鱔等。 他們的串燒種類選擇多達21款，除了常見的雞肉、牛肉、豬肉及羊肉外，還有魷魚、鰻魚、雞腎、大蝦和牛舌等，配上濃郁惹味的印尼沙嗲醬，令人食指大動。 他們的炸薯仔肉餅（Perkedel）、巴東牛肉（Rendang）、咖哩雞、炒麵及炒飯等都相當值得一試。 印尼沙嗲屋的營業時間為星期二至五下午4時至凌晨1時，讓您隨時隨地都可以品嚐一頓豐富的宵夜。 ），就能符合大多數讀者需求，而台灣部落客強力推薦「來香港必吃的美食」，泰半也都是粥麵燒味和茶餐廳食物，貓兒本篇便以粥粉麵飯為主題，聊一聊幾間心水食肆。
日本菜向來深受歡迎，設有開放式設計的Sushi Bar，主打刺身定食、壽司、刺身丼外，更有Omakase提供，由師傅即席製作，選用當造的日本魚鮮，更可近距離欣賞功架。 九龍城的老牌長龍粉麵店，設有工場炮製魚蛋、魚片、魚皮等，魚蛋以門鱔、九棍魚、䱛魚等打成，魚片則是即打即炸。 同事話好想去安利食個lunch，好圓了她的心願，於是一行幾人專誠搭車去筲箕灣食，又來到安利，依然是門口排滿人，好的是不用等太久就有座位了，go… 廟旁那間的切腩片頭撈粗曾經的確很好味,尤其是撈麵那個醬油汁,不過巳經是上世紀的事.現在實在不值得專程去,還要排大隊…..期望KC可給大家找到更好的. 如果呢邊都多人，那麼隔離兩間舖更是不用看，一定排到出馬路的了。 可能受惠於兩間安利的「滿溢效應」，這裡人總也不少的。