這次是Belon搬店後首次獲得米芝蓮一星，由Matthew 富臨飯店套餐 Kirkley擔任餐廳的新主廚。 《香港澳門米芝蓮指南2022》繼續於《香港澳門米芝蓮指南》面書專頁以及《亞洲米芝蓮指南》YouTube進行線上發佈會的方式公佈結果。 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤，聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。 「嚮辣和牛麻辣鍋」，即日起至3/31推出寵愛女神獻禮，與女性朋友攜伴同行，兩人以上點和牛無限嚮套餐，並出示活動頁面，即贈「女王限定和牛玫瑰花」1份。 「阿一海景飯店」於上月尾正式開幕，除了請得「一哥」楊貫一親自主持開幕儀式，更邀得年僅20歲、餐廳所屬集團的藝人Jenny任代言人。
由於食店座位數量不多，只得一張12人枱，所以相約親友吃飯時最好事前訂座。 這間粵菜館於2018年開業短短3個多月便奪米芝蓮一星，2019年更升格成為二星推介，因為其主廚蕭顯志曾於多間「星級」食店任職，包括「唐閣」及「都爹利會館」。 營致會館的必吃名菜有「炒玻璃水晶蝦球」，需𠝹走虎蝦肉表面的紅色外膜後，再把蝦球炒至剛熟，相當考驗師傅刀功。
富臨飯店套餐: 甬府：上海米芝蓮星級過江龍 「推介」升至1星
作為第五屆世界棒球經典賽A組主辦國，目前有眾多外媒在台灣關注這場棒球盛宴，來台採訪的MLB官網記者摩納根（Matt Monagan）已分享多篇介紹台灣棒球的亮點，包含被500元鈔票照片吸引、愛上「台式應援」，最新一則推特則關注到了前洋基王牌王建民。 近日Netflix推出的紀錄片《以神之名：信仰的背叛》，揭露一名曾信奉攝理教的女信徒，慘遭教主鄭明析（정명석）伸魔爪，且如今攝理教在台灣、香港等地也都有分支，引發社會高度關注。 然而，台灣YouTuber阿滴和滴妹日前也被網友認出，疑似曾出現在攝理教會中，頓時成為網上焦點，阿滴對此也現身回應了。
林師傅入行二十多年，現為點心部主管，曾任職於沙田凱悅酒店、香港賽馬會滿貫廳、聯邦酒樓等餐館。 擅長設計新穎特式點心，同時保留傳統廣東點心製作，為客人提供無可比擬的滋味體驗。 郭志華從小已對美食產生濃厚的興趣，入廚經驗超過45年，郭師傅曾於不同食肆擔任重要崗位，廚藝根基扎實。 郭師傅於1986年起加入富臨飯店，尤其擅長炮製富臨經典名菜，2021年他更親自到「北京香港富臨飯店」當地協助開幕及督導工作，具有豐富的廚房管理經驗。 楊大師擁有超過60年的中菜烹調經驗,尤其擅長鮑魚菜式,招牌菜「阿一鮑魚」更享譽國際,多國的國家元首包括中國已故領導人鄧小平、法國總統Jacques Chirac、加拿大總理Jean Chrétien等亦曾品嚐過這道拿手好菜。 著名紫微斗數大師王亭之品嚐過楊貫一的鮑魚後,更寫下「阿一鮑魚 天下第一」予以肯定。
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「富臨」開業四十多年，我從上世紀八十年代已經是他的忠實粉絲，一家人星期日經常在這裏飲茶食包，最近兩三年更不時來開枱直落，從早上十一時辛勤「工作」到晚上十時，晚飯食的大多是懷舊小菜，每次都食得開心滿意。 「富臨」無論點心、小菜和大菜都做得用心，水準穩定，獲頒米芝蓮三星絕對是實至名歸。 黃隆滔跟隨阿一多年，深得師傅真傳，廚藝精湛，是做鮑魚的頂級高手。 午飯主菜是「阿一鮑魚和花菇」，這是「富臨」的鎮店之寶，阿一用的是日本18頭吉品鮑魚，炆得魚味香濃，汁香加上溏心，是當今世上最好食的乾鮑，故有「阿一鮑魚，天下第一」的美譽，每次食時都有幸福滿溢的感覺。
店內除了提供清酒，在板前區兩側所擺放的淡水唯一餐廳使用四口精釀生啤機，提供四款KIRIN精釀啤酒，以及特製雙層真空水族箱，更是店內特色，特製雙層真空水族箱厚度達5公分，清楚展示龍蝦、貝類等活體海鮮。 另針對追求隱密性的顧客於二樓提供三款包廂，分別為六席、八席、十席座位數，擺放各式古董茶具及各式藝術品，在用餐過程中同時享受視覺、味覺及嗅覺靜謐饗宴。 [NOWnews今日新聞]王品集團的創始品牌「王品牛排」歡慶30周年！ 今（7）日在剛換新裝的中山北店舉行30週年記者會，公布全新門店風貌與新制服、新餐點，王品集團自1993年在台中文心路成立王品牛排第… 此外，慶祝30週年，王品牛排經典甜點「熔岩巧克力冰淇淋」搖身變為「熔岩巧克力雪糕」，即日起於全台7-11獨家限量販售，外層花生脆粒搭配黑巧克力融心醬，超級犯規！
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另一做節推介招牌菜「脆香貴妃鷄」，皮脆但不油膩，連雞胸都滑兼肉汁豐富。 從事餐飲服務多年，Jacky考獲英國葡萄酒及烈酒高級課程、國際唎酒師專業課程以及世界侍酒大師公會高級侍酒師認証，為客人提供專業侍酒服務及配酒意見。 邱先生於2002年加入富臨飯店，擔任執行董事一職，具有豐富的管理及行政經驗，主力拓展業務發展、制定市場方針和品牌管理。 飯店團隊由一班專業人士組成，各人努力做好自己的崗位，互相配合、同心合力，致力為客人提供摯誠的待客之道以及多元化的餐飲體驗。 富臨飯店套餐 時光飛逝，不經不覺跟阿一師傅已經認識了三十多年，亦師亦友，他是國際餐飲界的殿堂級人物，獲獎無數，很多國家元首都食過他的鮑魚，十年前獲頒世界御廚大師獎，是第一位華人獲得此項殊榮。 他雖然廚藝出眾，但毫無架子，最愛扶助後輩，跟他們分享廚藝心得，今年八十八歲仍然每天在「富臨」坐鎮，敬業樂業，令人欽佩。
由香港旅遊發展局主辦的年度盛事「香港美酒佳餚巡禮」明日（11日）「雙11」開鑼，今年受疫情影響將會首次採用網上形式進行，巡禮會由過去4日延長至5星期，至12月15日才完結。 網上項目包括：香港酒業總商會將在活動期間舉辦一連4星期的網上葡萄酒拍賣會，每周推出不同主題，包括「風韻猶存」、「抵買閃拍」、「烈酒精選」，以及「罕有特色美酒」，愛酒人士不能夠錯過。 另外亦有34個「大師」，包括星級名廚、酒評家、品酒師等，輪流在網上開班，費用全免。 富臨飯店套餐 王品牛排經典主餐「王品牛小排」30年來深受顧客歡迎，不只如此，這些年來還推出多樣新主餐，包含「澳洲和牛佐海大蝦」、「王品牛小排佐松露菲力」。
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板橋凱撒則將整個3月設定為女性的專寵月份，即日起至3/31推出「寵愛女神月」餐飲活動，包括蓮花泰式餐廳消費滿2,000元即贈價值380元金錢蝦餅溫沙拉，每周三女性用餐滿千加贈精品氣泡酒，3月8日當天加碼用餐拍照打卡加贈限定氣泡果汁；家宴中餐廳每周限量精選招牌美饌外帶5折起。 台北國賓A CUT牛排館迎來3月的女神節與白色情人節，將招牌「祕密花園」打造成「女神版豪華祕密花園推車」，於3/8至3/14午餐期間提供桌邊服務，有10款特製小點可以盡情享用。 3/6至4/28周一至五的午餐時段，凡點用A CUT牛排套餐，立即升級為「海陸套餐」，餐點額外加贈一整隻「炙烤加拿大HPP波士頓螯龍蝦」。 3月8日國際婦女節，迎來各家業者設定屬於女性的3月專寵月份，例如：自助餐廳推第2人5折，3月8日限定女性第2人38折、女生特定時段用餐滿額就可免費爽拿整瓶氣泡酒、還有平日加碼頂級帝王蟹吃到飽，假日期間龍蝦無限量供應等，真是寵愛女人無極限。 新店名摒棄「富臨」二字，而打正一哥的旗號，據負責人稱，不少人覺得「富臨」是富豪飯堂，普通人未必會貿貿然光顧，但新店感覺上平易近人，而且以「阿一」命名，開宗名義更加直截了當，同時也能吸納更多來自不同階層的食客。
- Mono由Chef Ricardo Chaneton主理，這次獲得米芝蓮一星，令Ricardo成為此地區第一位獲得這項殊榮的委內瑞拉籍廚師兼餐廳創辦人。
- 慶祝開幕，自即起至3/31止推出來店消費用餐，每桌招待乙份「香煎播磨灘牡蠣」，僅提供一樓用餐可享有招待優惠，二樓包廂則無法使用。
- 新竹巨城購物中心將迎來4個餐飲品牌駐點，並在巨城臉書公告好消息，將有更多美食可供選擇，美式牛排、中式拌麵、日本壽司、韓式料理一應俱全，讓在地網友多了「怎麼辦？好多要吃」的甜蜜煩惱。
- 4月30日前，到店消費2客套餐，並出示品牌官網優惠畫面，款待價值688元的「鹽焗澎湖明蝦佐干貝」乙份。
- 陳香美坦言，這次開幕慶活動主要就是「超前部署」環保旅遊概念，方案內容也提到旅客來飯店需自備環保杯、餐具等，但或許是身分證中5碼太過吸引人，許多焦點都放在身分證號碼上。
- 整個盆菜都採用了大家最愛的鮑參翅肚作材料，包括飽滿彈牙的鮑魚、肉感爽口的原條海參、女士至愛的厚花膠、矜貴魚翅、鮮甜的特級瑤柱，配上花菇、鵝掌及大蝦等各種美味食材，絕對令人齒頰留香。
至於盆菜中的主角，鮑魚亦分為不同等級，由南非即食鮑魚到25頭日本皇冠吉品鮑。 台南大飯店三月推出寵愛女神節活動，3/31以前，歐式自助餐平日加碼頂級帝王蟹吃到飽，假日期間龍蝦無限量供應。 女性用餐享精美禮品週週抽、入住指定住房專案再贈女兒保養護手霜。 針對喜愛喝咖啡的民眾，3/31之前飯店星巴克咖啡服務，全品項買一送一，一次購買五組十杯，還可寄杯。 近日因應新型冠狀病毒疫情影響，加上政府早前為防疫實施的限聚令政策，不少市民選擇留在家中用膳，令一眾市民無法與家人朋友聚首一堂。
富臨飯店套餐: 尖沙咀 阿一海景飯店 Ah Yat Harbour View Restaurant【傳統粵菜】
有見及此，富臨飯店由即日起推出「同心抗疫．外賣套餐」服務和精選優惠，與香港人一起共度難關，在這個困難的時刻，讓大家仍可安坐家中或辦公室，品嚐富臨飯店為大家準備的佳餚，令經典味道帶到家中，與親朋共享。 香港九龍東皇冠假日酒店紫粵軒推出新春外賣套餐，「極品佛跳牆」採用包括原隻6頭鮑魚、花膠、遼參、海螺、日本宗谷瑤柱等，會以原盅外賣，家四口團年飯剛剛好！ 另推出「鮑魚聚寶盆菜」外賣，選用16款食材（包括原隻8頭蠔皇鮑魚濃汁扣海參、日本宗谷瑤柱等），更有二人盆菜可選，最適合兩小口子。 主理人蔡志杰於去年成立現流生鮮電商平台，以及在台北大直開設「閤豐本舖」實體門市，藉由日本獨有急速冷凍技術，將精選生鮮食材引進台灣，讓消費者一條龍安心選物，看得到新鮮也吃得到美味，同時也是許多五星飯店指定供應品牌。
今年香港打入米芝蓮綠星的餐廳有Amber及Roganic。 Amber在廚藝總監Richard Ekkebus的帶領，以及Amber團隊的合作之下，每一步措施都考慮到餐廳與世界的聯繫。 於引進食材時要求細節透明並堅持可持續性及道德標準、時刻留意減費及回收，奪得米芝蓮綠星實至名歸。 英國米芝蓮一星過江龍來港的Roganic，每道菜色食材都以最基本和使用本地食材製作，而且擺盤設計如藝術般精緻，高質又實踐永續發展。 此外，三月份凡同桌有女性用餐，整桌賓客即可享8折優惠，平均每人只要882元起。
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想試盡阿一拿手好菜，推介類似Tasting Menu的「吉品鮑龍蝦套餐」每位只需千餘元，包括招牌吉品鮑、龍蝦、蟹肉生翅及砂鍋炒飯等等6道菜式，難怪開業以來已有不少本地人或旅客慕名而至。 套餐於星期一至六中午12時至下午3時期間供應，下單時間由上午10時開始至下午2時正止。 顧客可選外賣自取或外送服務（需最少訂購10份或以上，並收取加一服務費，偏遠地區需額外收取$200附加費），付款方式接受現金、微信支付及支付寶。
今年各米芝蓮推薦餐廳和酒店的月餅，既有不可或缺的傳統和奶黃口味，也推出迷你、流心、心形等新穎版本，選擇目不暇給。 老闆楊貫一的招牌菜阿一鮑魚赫赫有名，不論是本地食客或世界知名人士皆慕名而至。 幕後團隊對此菜式絕不馬虎，採用日本乾鮑、由專人負責燜煮數天而成。 另外，珊瑚鴿蛋龍蝦球味道鮮甜，肉質爽彈，連同燒汁焗牛尾、脆皮雞等菜式，都展現出非凡的廚藝。 餐廳裝潢豪華且富現代感，同時給予客人視覺和味覺享受。 位於沙田的豐鍋雞煲推出「麻辣招牌雞煲套餐」供客人外賣自取，以四人套餐為例包括有招牌麻辣鷄煲 (全隻)、頂級雪花肥牛、頂級黑豚豬腩片、嫩鴨血等食物。
富臨飯店套餐: 精選巴黎價格最平易近人的米芝蓮星級餐廳
Mono由Chef Ricardo Chaneton主理，這次獲得米芝蓮一星，令Ricardo成為此地區第一位獲得這項殊榮的委內瑞拉籍廚師兼餐廳創辦人。 假如留意開亞洲50，應該對姜珉求（Mingoo）名字不陌生，Mingoo的餐廳長期於亞洲50榜上有名，更是2021年亞洲主廚之選獎。 Hansik Goo就是他首間海外分店，餐單融合韓國家常料理、寺廟料理跟韓國皇室料理，餐牌上的菜式多以分享為主，Mingoo希望透過韓食可以讓食客的用餐時刻，變得猶如在家一樣的溫馨親密。 Chaat是尖沙咀5星酒店瑰麗酒店的印度餐廳，餐廳名字在印地語中解作「舔」，寓意客人把桌上的食物一掃而空，主廚CHEF MANAV TULI製作的土窯爐黑胡椒烤雞一向深受食客歡迎，亦是少數獲得米芝蓮的印度餐廳。
持續追蹤這名香港知名網紅，被港媒封為IG女神，個人IG超過3.5萬人追蹤，經常PO出和大咖明星合照，包括古天樂和黃百鳴等藝人，她住在香港知名大樓「天璽」，是九龍站旁海景第一排豪宅，港警今天傍晚，將她押解前往天璽住處，搜索命案相關證物。 富臨飯店套餐 陳香美坦言，這次開幕慶活動主要就是「超前部署」環保旅遊概念，方案內容也提到旅客來飯店需自備環保杯、餐具等，但或許是身分證中5碼太過吸引人，許多焦點都放在身分證號碼上。 陳香美也強調「絕對不是行銷手法」，透露後續可能會公布搶購狀況後台資料，以此證明「並非飢餓行銷噱頭」，而是真正在為環保旅遊盡一份心力。
富臨飯店套餐: 最新3月富臨優惠 富臨午市晚市好去處
我們的侍酒師亦會為大家介紹及挑選合適的佳釀，讓佳餚美酒兩者互相輝映，提升顧客的餐飲體驗。 「饗」套餐內的強肴，為店內隱藏版料理，選用日本茨城縣松葉蟹腳，不加入任何調味料進行烹烤，直接吃出松葉蟹扎實肉質及甘甜的口感。 烤物則提供澳洲極黑和牛及長灘島馬頭魚，採用海鹽及些許胡椒簡單烹調，擠上現採新鮮萊姆，吃出食材本身的絕佳風味；套餐內的靈魂人物－握壽司，除了以當日現有生鮮漁獲進行料理，主食嚴選日本北海道小農契作的特A等級「夢美人米」與台灣西螺「芋香米」依比例混搭出Q彈、粒粒分明的獨特口感。
富臨飯店套餐: 免費報紙
為了讓大家在飯店外也能品嚐馳名的滋味菜式，富臨飯店特意推出「同心抗疫．外賣套餐」優惠，多款主菜任君選擇！ 當中包括鮑汁花菰扣鵝掌、蟹肉桂花炒瑤柱、鎮江香醋大蟮球等，每款都是相當吸引的傳統粵菜，顧客可自由選配絲苗白飯，隨套餐更奉送明火例湯及糖水美點，每位只需加$100即可改成燉湯，例如花菰杞子蹄筋燉鮮雞湯或鹿茸菌雪耳燉豬展湯，適合日常保健飲用。 當中包括鮑汁花菰扣鵝掌、蟹肉桂花炒瑤柱、鎮江香醋大蟮球等，每款都是相當吸引的傳統粵菜，顧客可自由選配絲苗白飯，隨套餐更奉送明火例湯及糖水美點，每位只需加$50即可改成燉湯，例如花菰杞子蹄筋燉鮮雞湯或黑蒜松茸菰燉豬展湯，適合日常保健飲用。 [NOWnews今日新聞]台中震大金鬱金香酒店昨（6）日正式開幕，推出身分證中「17279」免費入住愛地球客房，專攻熱愛環保旅行的消費族群。
富臨飯店套餐: 寵愛女人！ 8大「飯店餐廳女神月」優惠 氣泡酒免費、吃到飽第2人38折、龍蝦帝王蟹無限供應
他與女友洛迪古絲正尋找一名精通葡萄牙菜及國際菜色的廚師，願意付出月薪高達4500鎊，可惜未有心水人選。 新搬至尖沙咀K11 Musea即獲得米芝蓮一星榮譽，提供兩款江戶前壽司套餐，選用來自山形縣的米，配搭特別調味的淡赤醋，並會因天氣跟季節而調整。 為傅統經典的粵菜，名稱則包含了東主父親的名字及其在兄弟中的排序，也有傳承父親廚藝之意，招牌菜大紅片皮乳豬以炭火烤製，菜單上亦有不少傳統菜式，如雞子戈渣、陳皮蒸牛肉餅等。 餐廳致力將南美餐飲文化透過菜式傳授給食客，以紮實的高級法國料理烹調造詣，演繹南美洲複雜的烹飪文化。
富臨飯店套餐: 套餐及海鮮
[NOWnews今日新聞]WBC世界棒球經典賽今（8）日開打，王品集團西堤牛排為中華隊加油，不僅3/15前，到西堤牛排消費2客經典套餐，並說出應援口號「Taiwan紅不讓！」就招待價值188元的紅不讓… 王品牛排慶祝「三十而立」，邀請1993年出生的所有壽星同慶！ 即日起至4月10日，1993年出生的貴賓到店消費1,790元套餐並出示證件，即可免費升級任一款1,990元主餐。 4月30日前，到店消費2客套餐，並出示品牌官網優惠畫面，款待價值688元的「鹽焗澎湖明蝦佐干貝」乙份。 今年是第二年頒發「米芝蓮綠星」（the MICHELIN Green Star），這個獎項於2020年1月首次於法國推出，並陸續推展至許多其他地方的《米芝蓮指南》。
市場傳出美國政府開始放行中國太陽能板進口的消息，對此中國相關企業表示，從去年第 3 季起都正常了，機構對太陽能板清關情況也持較樂觀態度。 中國國家主席習近平周一（6 日）罕見直接痛批全方位美國打壓中國，並鼓勵民營企業突破西方國家圍堵，凸顯美中關係日益惡化。 時序來到2023年3月第二個星期三，米其林如期公布台灣值得推薦的餐廳新名單，本月共有6家餐廳新入選《臺北、臺中、臺南 &… 富臨飯店原址結果由翠華餐廳租下，租金高達每月122萬港幣，租約長達10年。 首5年月租為122萬元，其後5年再加租20%至146.4萬元，較富臨飯店舊租金69萬元，加幅近77%。 「富臨飯店」創辦人楊貫一和行政總廚黃隆滔是師徒，但感情更像父子。