為了更深入理解市民對河道的期望與想像，我們訪問了超過一百位大圍區的活躍持份者，訪問他們過往在河畔的生活經歷、對社區的觀察、生活需求，以及對河道的想像。 正如老子說：「上善若水。水善利萬物而不爭。」渠務署致力發展創新意念， 除污淨流，提升市民生活質素，並嘗試不同創新技術，順應環境，將渠務設施融入社區。 近年改善河道例子包括已完工的西貢蠔涌河、大埔林村河上游、元朗排水繞道，以及啟德河等。 為了更深入理解市民對河道的期望與想像，我們訪問了超過一百名大圍區的活躍持份者，訪問他們過往在河畔的生活經歷、對社區的觀察、生活需求，以及對河道的想像。 政府近年完成及規劃多個河道改善工程，不但美化環境，亦令河溪生態變得多元化，效果理想。
圖片來源：OpenRice @ hkfoodology、RheaChim、yeungrubyXi Xup老闆是越南人，主打正宗越南菜和街頭小食。 餐廳暗黑復古酒吧為主題，黑色瓷磚設計，牆上以壁畫裝飾，更是寵物友善。 招牌X河粉，Pho配上生牛、牛丸及牛腩，少見的大叻薄餅，以米紙作餅底，加上蛋漿、芝士、但是、蔥花和肉乾，頗有新鮮感。 另外火魔牛肉十分Igable，在盛牛肉的碗上點火營造火燒效果。 616火鍋店在香港有十幾間的分店，不過616燒肉就只有大圍這裏有，店內裝潢設計充滿日式風味，午市有lunch set及一般和食。 想吃到高質素的西餐，在大圍得到不少好評的風車是人氣首選。
大圍河道花園: 大圍河道花園拆開放告示疑「未開始已結束」 市民批「倒錢落河」
發言人續指，為確保安全，「水位上升預報系統」會實時監測、分析及整合雨量和河道水位數據，以及連結天文台的預報資訊，估算潛在的水位上升風險。 於預料河道水位會上升時，系統會透過廣播、訊號燈及電子顯示屏作出警示，提醒市民離開河道花園，管理人員亦會指示及協助在場人士安全離開河道花園。 而「智能河畔管理系統」能夠實時監察河道花園的人流情況，讓管理人員實時掌握河道花園內的情況，並為仍在河道花園的人士提供協助。 直至日前再有市民發現，大圍河道花園內有工人開始拆除樓梯和圍網，明渠旁的宣傳海報已消失不見，質疑興建花園實屬「倒錢落河」。 記者1月到場時，見到當時花園外的告示亦寫着，開放時間將直至本年2月底，但渠務署遲遲不作開放，遊人只能站在公園外圍觀賞，無緣入場體驗。
配合政府「河畔城市」概念，發展局早前公布率先綠化三條明渠，推動親水近水文化。 大圍河道花園 當中兩條位於沙田區，分別是大圍及火炭明渠，計劃盼能讓市民踩著石頭過河，直接觸碰河水。 有地區人士歡迎建議，希望藉此美化明渠、為市民增加消閒設施之餘，更重要是能一併改善明渠環境。 位於大圍渠的大圍河道花園，自落成以來便引起市民關注，雖然大部分設施已落成，但至今仍從未開放。 近日有市民發現，場內正在施工，而明渠旁的宣傳海報已經被拆走，懷疑是「未開始已經結束」、「未開放便已清場」；質疑本來花園的設計和概念安全成疑，興建只是浪費時間和金錢。 政府早幾年提出「河畔城市」概念 ，話要活化幾條市民稱為坑渠嘅「河道」，包括大圍一段城門河、大埔河，以及俗稱為「雞寮大坑渠」嘅觀塘翠屏河。
大圍河道花園: 服務時間及班次
人足球場為例，他憶述當年項目亦曾惹起爭議，惟自從球場落成使用後，使用率令人滿意，項目既能美化明渠，亦豐富了區內運動場地，並為區內長遠發展做好了準備。 「好多人當時會質疑興建球場選址隔離已經有一個球場，點解仲要起個球場。但其實係想預留舊球場位置起綜合大樓，依家大樓終於有啲眉目嘞。」因此他希望，新一屆區議員能做好「功課」，以居民利益為依歸。 年代沙田發展成新市鎮後，政府在城門河進行了大規模的渠道化工程，城門河各河段，如大圍、火炭都被渠道化，令原本的自然河道變成一條石屎渠道。 大圍河道花園 地理上而言，荃灣西站公共運輸交匯處、如心廣場巴士總站、萬景峯公共小巴總站及已拆卸的荃灣運輸大樓的出入口均位於大河道，請參閱有關條目。 九巴40P、49X、53、278X，以及以灣景花園或柴灣角為總站而途經此段大河道北行的路線不停北行站。
參考新加坡河道活化的成功案例，一個理想、安全的河道休憩空間需要整全的管理配套。 活化的目標 — 希望藉著活化項目的提升生態價值、綠化河道、改善水質讓市民可以親水近水，及打造高質素的公共空間。 安全舒適 — 花園只在旱季開放，配合實時預報系統，以及24小時管理人員值班，確保使用者的舒適和安全。 大圍河道花園 李生先在大圍居住十多年，他稱夏天打風落雨，明渠水位會上漲至渠道一半的位置。 他認為花園只有「一時三刻」的作用，「啲人（街坊）行過睇過就唔會嚟㗎啦」。
大圍河道花園: 九龍巴士40P線
在家居酒屋是一間隱世居酒屋，提供丼飯、壽司、炸物及串燒等，被指擺盤美觀，食品又高質；餐廳也設每季限定餐單，春日限定包括春日綜合刺身野菜沙律及溫泉玉子吞拿魚腩蓉丼，三文魚籽粒粒飽滿，且充滿甜美魚香。 屋子空間佔據一整座樓宇，無論是牆身或內裡裝潢都以白色作主調，搭配木傢俬，感覺日系舒適。 Café樓高4層，1樓與2樓為屋子製作所及屋子空間，供食客享用美食，3樓為菓子甲研室，是一間日式修甲所；4樓則是屋子空間，提供空間租借舉辦工作坊等。 E for 大圍河道花園 EGG也是大圍名物之一，店內座位不多，故要做好等位的心理準備。 Cafe專賣蛋吐司，先用牛油煎香吐司，再加上不同食材與滑蛋，非常豐富，而且賣相精緻，為「相機食先」之物。
原因係雨季開始後，上游嘅下城門水塘有排洪可能，排洪會令呢段河道水浸。 有區議員認為呢個活化工程係浪費公帑，河道嘅設施有可能會因為排洪而「壯烈犠牲」。 當預料河道水位上升時，系統將透過警號燈或廣播發出預警信號，請在場人士迅速依照指示離開。 亦有部分市民為求方便，利用河床橫過對岸，造成危險，一旦發生意外亦難以求助。
大圍河道花園: 河畔城市的概念
疫情下去不了旅行，由越南人主理的Xi Xup相信是尋覓越南菜的滋味之選。 以暗黑復古酒吧設計作裝潢，牆身更有巨型的壁畫可打卡。 食越南菜當然要吃Pho，推介Pho Bo X 河粉，配以生牛、牛丸及牛腩，還可以額外柯打牛骨髓增加香濃程度，湯底以南越的煮法烹調，特別加入椰糖調味。
- 如果要在大圍挑選一家具有質素的日式餐廳，那麼這家地點很隱世的「在家居酒屋」一定榜上有名。
- 好湯好麵以創意湯麵及無味精湯底聞名，每每經過都見店外排隊人潮，近日小店更衝出新界，於銅鑼灣名店坊開設分店。
- 另外火魔牛肉十分Igable，在盛牛肉的碗上點火營造火燒效果。
- 渠務署在今年年初，於大圍明渠興建示範作用的臨時河道花園，原定於今年1月至2月旱季期間開放，惟署方稱因應疫情，沒有開放設施。
- 大圍明渠臨時公園現時係「冬日限定試用」，試用期至2月底。
- 渠務署現正計劃把大圍明渠活化為大圍河，旨在提升排水道的生態價值、綠化環境、促進親水文化，以及改善社區環境。
花園外亦有掛起橫額，指河道內設有「水位上升預報系統」，當河道水位上升時，將會發出警號燈及廣播，要求在場人士離開。 在大圍明渠項目在附近五金店工作的明哥表示，早前設於渠上的設施曾於水漲時被淹。 大圍河道花園 不過他不擔心安全問題，認為將來會有管理員保障遊人安全，而渠上公共空間的開放時間應屬季節性，對「活化」工程表示歡迎，相信可吸引更多人流。 (星島日報報道)渠務署近年積極強化本港多條河道的生態價值，渠務署高級工程師梁華明表示，署方積極推廣「河道共享」概念，讓市民可「走入」渠道觸碰水面，甚至可踩着石頭過河，同時增加兩旁的綠化空間，促進河道多樣化，更不排除可邀社企辦咖啡室。 在眾多河道當中，署方稱選擇了大圍明渠，為市區內首個提供親水設計的河道，「上游以生態為本，下游讓居民享用」，計畫現時正處於準備勘察研究的階段，稍後再向立法會申請撥款，工程預計於二四年展開，並於二九年完成。
大圍河道花園: 渠務署擬大圍及火炭明渠作公共空間 議員憂安全
乘客使用此付款方式，使用此支付方式的乘客可享有中途下車之分段收費，以及與其他九巴／龍運獨營路線或聯營線九巴／龍運班次之轉乘優惠，惟不適用於與非九巴／龍運路線之轉乘優惠，亦不能享有「公共交通費用補貼計劃」及「長者及合資格殘疾人士公共交通票價優惠計劃」。 惟陳壇丹表示，過去曾接獲多宗火炭懷疑非法排污或河道發出惡臭的投訴，活化明渠的效果令人擔憂。 他強調，活化明渠首先要做到防污染、防臭及防洪的重點。 他擔心雨季洪水泛濫會產生危險，因此希望能設置防洪的警報系統，令市民有所警剔，但相信要等新一屆區議會運作，才有更多資料。
- 店舖角落還設有寄賣的香港及台灣設計師手作作品，襯托整體環境簡約休閒，加上價錢適中，難怪長期客滿。
- 本人願意接收新傳媒集團的最新消息及其他宣傳資訊，本人同意新傳媒集團使用本人的個人資料於任何推廣用途。
- 新加坡政府及後改造河道，將其變成如自然河流般蜿蜒曲折，並移除了水邊護欄，讓市民更容易親近河流，自由進入河道公共空間休憩和遊玩。
- 政府近年完成及規劃多個河道改善工程，不但美化環境，亦令河溪生態變得多元化，效果理想。
- 有「牛下女車神」之稱的香港單車運動員李慧詩，日前在其個人社交網站發文，嚴正…
荃灣（如心廣場）開經：大河道、大河道北、荃錦交匯處、蕙荃路、石圍角路、二陂圳路、三棟屋路、和宜合交匯處、和宜合道、梨木道、大白田街、石排街、青山公路－葵涌段、呈祥道、龍翔道、大磡道、龍翔道、觀塘道、開源道及觀塘碼頭通道。 持有「九巴月票」之乘客在車票有效期內，每日可享最多10程任何九龍巴士路線（包括本路線，以及聯營過海線的九龍巴士提供的班次）；而B1線及B9線則分別每日可享最多各2程（不會計算每天10次合資格車程）。 2019年，渠務署研究將明渠活化為「親水」用地，包括提供約3公里的行人徑，建造觀景平台，改造現有行人橋和進行園林綠化和美化市容工程，讓市民於附近休憩和涉水而行。 渠務署活化多條明渠的計劃，除正等待立法會財委會撥款後可於今年年底動工，包括觀塘「翠屏河」活化工程，署方亦已詳細評估各主要河道及明渠的活化潛力，並選出3條，包括大圍、火炭及觀塘佐敦谷明渠。 大河道（Tai Ho Road）位於新界荃灣區荃灣市中心，是區內主要道路，北端連接西樓角路，南端通往荃灣渡輪碼頭，中間與楊屋道、沙咀道及青山公路－荃灣段等交匯，並有延伸段大河道北經天橋接通荃錦交匯處，連接象鼻山路及荃錦公路。 過去兩年間，渠務處曾就明渠計劃向區議員及居民收集意見，現任沙田區區議員衛慶祥表示，當時收集到不少當區居民對明渠計劃的發展方向，例如增設表演區域、開放寵物進入和茶座等，但最終署方未有交代實際方向。
大圍河道花園: 荃灣停車場
另外，受道路限制，途經大河道北的路線不能停靠南行站。 就有關居民擔憂會發生洪水意外，衛慶祥認為，署方當時稱會於河道增設洪水預測警報系統，提早知道需要洩洪，便能及早通知居民，相信與天文台的颱風警報系統相若，故不太擔心，但希望署方落實計劃前，再次向區議會分享計劃詳情，讓區議員了解後，再向居民解釋，釋除有關疑慮。 麥潤培形容，署方為洪水問題研究新系統運作是好事，但不需要在一個經常水浸的地方興建公園來測試，在8月雨季時，設施根本不能運作，現時臨時設施只開放至2月底，促請政府2月後便應停止相關計劃。 大圍河道花園 不過「美食車」嘅結局令市民記憶猶新，有唔少市民都抱持悲觀態度。
80年代盛極一時的滾軸溜冰，時至現今雖仍受不少人喜愛，卻並非任何地方都適合玩。 有市民昨日(5日)在社交平台貼出一張圖片，只見一名父親雙手牽着兩名踩着滾軸溜冰鞋的子女，在尖沙咀香港文化博物館外的梳士巴利道步行，且3人緊隨着前方一輛雙層巴士後，情況相當危險，更引來網民熱議。 大圍河道花園 東南亞美食一向深得港人歡心，當中越南菜更是位列三甲。
大圍河道花園: 巴士站位數目
有網民在網上留言質疑取消開放公園的決定，懷疑事件與花園的設計和概念安全成疑有關，直斥未享用過設施便結束拆卸，猶如「倒錢落河」。 沙田居民李先生對河道花園即將開放感到期待，他認為設施雖然有一定危險性，但相信設計時已考慮好疏導問題，並指現時只是臨時設施，預計未來會逐步完善，故不太擔憂會因洪水氾濫而發生意外。 李先生又指，隨着沙田人口增長，估計署方希望藉此增加區內的康文設施，故他十分欣賞河道活化計劃，以大圍的明渠作為試點，成功後便可在更多地方興建同類型設施。 臨時體驗空間 — 大圍河道花園 花園為項目研究階段一部分，提供體驗空間啟發河道活化的可能性及進行實時預報系統實地運作。
碧山宏茂橋公園是新加坡最受歡迎的公園之一，為居民提供休閒娛樂空間。 流經公園的加冷河，本來是一條水泥排水渠，看起來又粗又直，將公園分割開來；加上護欄，看似「生人勿近」。 推介的「朱古力布朗尼窩夫」，配上朱古力雪糕，冷熱交融，別有一番風味。
大圍河道花園: 設計
（獨媒報導）政府於2019年提出發展「河畔城市」，活化部分明渠作公共空間，並選定大圍及火炭明渠作活化工程。 周二（7月19日）渠務署就項目進展及初步設計諮詢沙田區議會，會上多名議員憂慮安全問題，有議員稱「唔係你話講咗有個（水位上升預報）系統就能提供安全性」。 政府在2019年的《施政報告》提倡打造「河畔城市」，即在活化河道工程上，希望加強公眾與河道的連繫，大圍明渠為其中一個活化地點，近日渠邊出現印有「大圍河道花園」的橫幅，形容現時開放作「冬日限定初體驗」。 在場的工地師傅則透露，市民可於本周三（5日）起到場體驗有關設施，有當區居民表示十分期待，但亦擔憂場地的防洪措施，認為當局應做好安全方面的研究，亦有當區區議員形容設施浪費公帑，促請當局2月底後便應停止計劃。 渠務署在今年年初，於大圍明渠興建示範作用的臨時河道花園，原定於今年1月至2月旱季期間開放，惟署方稱因應疫情，沒有開放設施。 《獨媒》記者到現場視察，所有設施均已拆除，僅遺留一面壁畫。
大圍河道花園: 水位上升預報系統
The Grove位於大圍田心村，從港鐵站走過去也很方便，而且人流會較少，為假日休閒之選。 The Grove是一間台式餐廳，除了鹽酥雞、 滷水拼盤等台式小食，自家製肉燥飯及阿Roy牛肉麵深受歡迎，不過編輯較推介牛肉辣泡飯，同樣用上牛肉麵的湯底，略帶微辣，湯飯搭配非常夾，讓人不知不覺吃光一碗飯，正在減肥的人士絕對要慎入。 好湯好麵以創意湯麵及無味精湯底聞名，每每經過都見店外排隊人潮，近日小店更衝出新界，於銅鑼灣名店坊開設分店。 好湯好麵由前四季酒店副主廚主理，更上榜米芝蓮2022；其湯底多達12款選擇，而且更不是平平無奇的湯底，而是包括龍蝦湯、魚湯、牛骨湯等，每碗湯麵真材實料，例如招牌菜「好頭好尾」就以牛骨湯配上牛面頰肉及燉牛尾，香濃軟稔。 大圍小館爲中式小菜食府，榮獲2022米芝蓮必比登推介。